صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة12
مجلة

حزم السمك المفلطح

حزم السمك المفلطح
Flounder Packets عبارة عن طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي. تخدم هذه الوصفة شخصين وتكلف 2.22 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 22 جرامًا من البروتين و5 جرامًا من الدهون وإجمالي 150 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك الملح وشرائح السمك المفلطح والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعدادها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 46%، وهي درجة قوية. السمك المفلطح المخبوز، السمك المفلطح المطلي، والسمك المفلطح الكريول متشابهان جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع كل شريحة على سمك مزدوج من ورق الألمنيوم عالي التحمل (حوالي 12 بوصة مربعة).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
2
يرش بالملح والفلفل؛ قمة مع الفلفل الأحمر والخيار والبصل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
تُمزج صلصة الصويا مع الزيت والزنجبيل. رذاذ على الخضار. لف ورق القصدير حول الخليط وأغلقه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
مكان على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام الشوكة. افتح ورق القصدير بعناية للسماح للبخار بالهروب.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

تعتبر Pinot Noir وSparkling Wine وPinot Grigio من أفضل اختياراتي لـ Flounder. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Louis Roederer Cristal Brut. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 299 دولارًا.
لويس روديرر كريستال بروت
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.