صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

جيمي القديس السجق وصلصة الفلفل

جيمي القديس السجق وصلصة الفلفل
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والكيتون ؟ يمكن أن يكون نقانق القديس جيمي وصلصة الفلفل وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 29 جرامًا من البروتين و 61 جرامًا من الدهون وإجمالي 761 سعرة حرارية . مقابل 3.63 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 11 شخصًا قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشتري الغلوتامات أحادية الصوديوم والنقانق وبذور الشمر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 85% ، هذا الطبق ممتاز. تشمل الوصفات المماثلة شريحة لحم سانت لويس بيبر ، وحشوة السجق جيمي دين ، وكرات جبن جيمي دين السجق .

تعليمات

1
في قدر كبيرة، يُقلى الثوم والبصل والفلفل المشوي في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون حتى يتحول البصل إلى اللون البني الذهبي. يُضاف الريحان الطازج ويُمزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يُضاف الفلفل الأسود المطحون، والفلفل الأبيض المطحون، والفلفل الأحمر المطحون، والمريمية المطحونة، ومسحوق البصل، والمريمية المطحونة، ومسحوق البصل، والبقدونس المجفف، والأوريجانو المجفف، والملح. يقلب حتى يمتزج جيدا. إذا رغبت في ذلك، قم بإضافة MSG. أضيفي الطماطم الإيطالية المفرومة وعبوتي معجون الطماطم. يُغطى ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يسيل المعجون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
الطماطم الإيطاليةالطماطم الإيطالية
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
كتفكتف
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
حكيم الأرضحكيم الأرض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
جي اسجي اس
3
بمجرد أن تسيل الصلصة، أضف ورق الغار، وبذور الشمر، والثوم المعمر المجفف، ومكعب المرق، وشرائح الأنشوجة والفيرموت، إذا رغبت في ذلك. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. يقلب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الثوم المعمر المجففالثوم المعمر المجفف
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الفيرموثالفيرموث
4
في مقلاة منفصلة، قم بتحضير النقانق عن طريق تحميرها قليلاً في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. باستخدام نار متوسطة، غطي القدر واتركيه يطهى لمدة 15 دقيقة. عند الانتهاء من وقت الطهي، أخرجي السجق من المقلاة، وقطعيه إلى قطع بحجم 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أضف إلى وعاء الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
تُغطى الصلصة وتُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة إضافية. يقلب من حين لآخر ويقدم دافئًا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

المكونات

2فيليه الأنشوجة (اختياري)فيليه الأنشوجة (اختياري)2فيليه الأنشوجة (اختياري)فيليه الأنشوجة (اختياري)1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير794فلفل هابينروطماطم مقشرة كاملة على الطريقة الإيطاليةطماطم مقشرة كاملة على الطريقة الإيطالية1قرصة1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1مكعبمرق الدجاجمرق الدجاج1جبنة بارميزان مبشورةالثوم المعمر المجففالثوم المعمر المجفف2الخضروات (مثل السبانخ)البقدونس المجففالبقدونس المجفف1قرصةالمريمية المجففةالمريمية المجففة0الخضروات (مثل السبانخ)بذور الشمربذور الشمر12فلفل هابينروالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم12فلفل هابينروالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم8القرنفلالثوم المسحوقالثوم المسحوق4قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون حسب الرغبةفلفل أسود مطحون حسب الرغبة340فلفل هابينروالسجق الإيطالي الحلوالسجق الإيطالي الحلو2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1البصل المفرومالبصل المفروم1قرصةكتفكتف2الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف340فلفل هابينرو1/2 فلفل أحمر محمص1/2 فلفل أحمر محمص4قليل من الكوسة المفرومةالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق340فلفل هابينروسجق إيطالي حارسجق إيطالي حار340فلفل هابينروخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1أوقية سائلةfluid ounce sweet vermouth (optional)fluid ounce sweet vermouth (optional)1أوقية سائلةfluid ounce sweet vermouth (optional)fluid ounce sweet vermouth (optional)0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أبيض مطحون طازجفلفل أبيض مطحون طازج1جبنة بارميزان مبشورةالغلوتامات أحادية الصوديومالغلوتامات أحادية الصوديوم1جبنة بارميزان مبشورةالغلوتامات أحادية الصوديومالغلوتامات أحادية الصوديوم