صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

جنوب بيمنتو الجبن البرغر

جنوب بيمنتو الجبن البرغر
قد يكون برجر جبن الفلفل الحلو الجنوبي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 51 جرام بروتين, 84 غرام من الدهون، وما مجموعه 1112 سعرة حرارية. ل 3 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 46 المشجعين. وهو الثمن إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. مزيج من رقائق البطاطس المطبوخة في الغلاية والمايونيز والجبن الكريمي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق رائع. جنوب بيمنتو الجبن البرغر, جبنة الفلفل الحلو الجنوبية، و جبنة الفلفل الحلو الجنوبية هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
3
لتحضير جبنة الفلفل الحلو ، في وعاء خلط متوسط ، يمزج جبن الشيدر والجاك والمايونيز والجبن الكريمي والفلفل الحلو وعصير المخلل وصلصة الفجل والخردل ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
جبنة بيمنتوجبنة بيمنتو
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
عصير مخللعصير مخلل
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4
لتحضير سلو العسل ، في وعاء خلط صغير يمزج المايونيز والعسل والملفوف ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
سخني مقلاة شواء غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
6
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشا ، حوالي 5 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
اسكب كل دهن لحم الخنزير المقدد تقريبا من المقلاة ، تاركا طبقة رقيقة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
لعمل الفطائر ، اخلطي اللحم البقري ولحم الخنزير والملح والفلفل في وعاء كبير. التعامل مع اللحوم أقل قدر ممكن لتجنب ضغط عليه ، وتخلط جيدا. يقسم الخليط إلى 4 أجزاء متساوية ويشكل إلى فطائر لتناسب الكعك.
المكونات سوف تحتاج
البلد لحم الخنزيرالبلد لحم الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
باستخدام نفس مقلاة الشواء كما كان من قبل ، اطهي الهامبرغر على نار متوسطة عالية لمدة 3 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج بدرجة متوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
11
في هذه الأثناء ، ضعي الكعك على رف في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
12
اخبزيها لمدة 3 إلى 5 دقائق. أيضا ، ضع الأطباق التي سيتم تقديم البرغر عليها في الفرن لتسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
13
لتجميع البرغر ، انشر كمية كبيرة من جبن الفلفل الحلو على جوانب الكعك المقطوعة. في كل قاع كعكة (فوق جبنة الفلفل الحلو) ، ضعي طبقة رقيقة من سلطة العسل. أعلى سلطة الكرنب مع باتي برغر, 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد, ورقائق البطاطس سحقت.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بيمنتوجبنة بيمنتو
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
14
أضف قمم الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
15
وضع الهامبرغر الانتهاء على ورقة الخبز نونستيك ويخبز في الفرن لمدة 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
16
قدمي البرغر على أطباق دافئة.

المكونات

8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقددقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقدد0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف المبشورالملفوف المبشور1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)لحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الفجلصلصة الفجل0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالمايونيز ، درجة حرارة الغرفةالمايونيز ، درجة حرارة الغرفة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه مونتيري جاك ، درجة حرارة الغرفةتمزيقه مونتيري جاك ، درجة حرارة الغرفة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير مخلل الخبز والزبدةعصير مخلل الخبز والزبدة571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفلفل الحار مكعبات متنافر ، استنزفتالفلفل الحار مكعبات متنافر ، استنزفت4كعك همبرغر البطاطس ، سبليتكعك همبرغر البطاطس ، سبليت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنغلاية مطحونة-رقائق البطاطس العادية المطبوخةغلاية مطحونة-رقائق البطاطس العادية المطبوخة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن شيدر حاد للغاية ، درجة حرارة الغرفةجبن شيدر حاد للغاية ، درجة حرارة الغرفة1أوريو محشو مزدوجالخردل الأصفرالخردل الأصفر

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

تشيز برجر في القائمة? جرب الاقتران مع ميرلوت ومالبيك وزينفانديل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. سيترا ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات لكل زجاجة.
سيترا ميرلوت
سيترا ميرلوت
الروائح العطرية ونكهات الفاكهة الناعمة المستديرة التي تتطور إلى لمسة نهائية ناعمة.متوسطة الجسم وعطرة, أزواج هذا النبيذ بشكل جميل مع الدجاج المشوي, اللحوم الحمراء تبل قليلا, والمعكرونة.