صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة55
مجلة

جزر باتشادي

جزر باتشادي
الجزر باتشادي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 91 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الكمون المطحون والجزر والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول صلصة الجزر والفول السوداني-جزر بالي باتشادي-صلصة جنوب الهند لإيدلي دوسا, البامية باشادي، و أوغادي باشادي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
استنزاف اللبن في غربال شبكة غرامة كبيرة وضعت على وعاء حوالي 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، أجاد ناعما الجزر باستخدام الطعام المعالج.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
غربالغربال
وعاءوعاء
2
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم أضيفي بذور الخردل واطهيها ، مغطاة ، حتى تصدر أصواتا ظهرت ، حوالي 15 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف أوراق الكاري ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته حوالي 3 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكاريأوراق الكاري
4
يضاف الجزر والبصل والكمون والملح والحريف ويطهى على نار معتدلة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الجزر طريا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الكمونالكمون
البصلالبصل
الملحالملح
5
نقل إلى وعاء ضحل وبارد حوالي 30 دقيقة. ضجة في اللبن والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
باشادي ، دون الكزبرة ، ويمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو