صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

جراد البحر ماك والجبن

جراد البحر ماك والجبن
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي, حتى تعطي جراد البحر ماك والجبن المحاولة. ل Serving 6.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1232 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 74 جرام دهون كل. هذه الوصفة محبوبة من قبل 8 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر ، بارميجيانو ريجيانو ، الطرخون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة فائقة. حاول ماك نباتي والجبن, أفضل جبن ماك ن نباتي، و ثلاثة الجبن ماك-المعكرونة محلية الصنع والجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
خفقت في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
يضاف المرق الساخن والحليب والقشدة ويخفق حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. يطهى لمدة 5 دقائق مع الخفق من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
يرفع عن النار ويخفق في الجبن ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
يضاف البقدونس والزعتر والطرخون والمعكرونة ويقلب حتى يمتزج. يقطع الكركند إلى قطع صغيرة الحجم ويطوى في المعكرونة. قسم إلى أوعية.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
7
لتتصدر الفتات: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
8
انشر فتات الخبز على صينية وتحمص حتى تصبح ذهبية اللون بالكاد ، مع التحريك مرة أو مرتين ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
إضافة الأنشوجة ويقلب دقيقة أو 2 لتدفئة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
11
يضاف فتات الخبز ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التقليب حتى يصبح دافئا ومقرمشا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
12
يرفع عن النار ويقلب في البقدونس وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
13
يرش بسخاء على المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
14
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
15
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
16
يضاف النبيذ ويغلى المزيج ويضاف بلح البحر ويغطى ويطهى حتى يفتح بلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
17
انزع بلح البحر إلى وعاء لاستخدام آخر ، ثم صفي المرق في قدر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارالأنشوجة المفرومةالأنشوجة المفرومة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الخشنةفتات الخبز الخشنة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةطحينطحين6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فونتينا ، مبشورة بخشونةفونتينا ، مبشورة بخشونة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالطرخون الطازج المفروم ناعماالطرخون الطازج المفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزعتر طازج مفروم ناعمازعتر طازج مفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلة ، ساخنةكريمة الخفق الثقيلة ، ساخنة2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور2كيلوغرامالكركند ، على البخار ، واللحوم إزالتها من قذائفالكركند ، على البخار ، واللحوم إزالتها من قذائف9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بلح البحر ، نقيتبلح البحر ، نقيت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قذائف المعكرونة ، المطبوخة في الماء المملح إلى ال دينتقذائف المعكرونة ، المطبوخة في الماء المملح إلى ال دينت8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4الكراث المفروم خشناالكراث المفروم خشنا4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تاليجيو ، إزالة القشرة ، مقطعة إلى قطعتاليجيو ، إزالة القشرة ، مقطعة إلى قطع63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم ، ساخنةالحليب كامل الدسم ، ساخنة

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

شابليس وشاردونيه هي بلدي أفضل اللقطات لجراد البحر. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يبدو أن دومين دو كولومبييه شابلي الحاصل على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
دومين دو كولومبييه شابلي
دومين دو كولومبييه شابلي
نبيذ فاكهي ومعدني.أزواج جيدا مع المقبلات والمأكولات البحرية المطبوخة واللحوم والقواقع.