صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

جراد البحر المسلوق مع زبدة الفلفل

جراد البحر المسلوق مع زبدة الفلفل
جراد البحر المسلوق مع زبدة الفلفل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، بدائية ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف 3 3.66 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 558 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس والكركند والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة طعام الشيطان مع الفلفل الأسود المغلي الجليد, زبدة مسلوق جراد البحر ، موسكاد دي بروفانس رافيولي ، صلصة زبدة الكمأة، و البطاطا المسلوقة مع الزبدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الكركند ، المغطى ، حتى ينضج للتو ، بعد حوالي 10 دقائق من عودة الماء إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم من الفولاذ المقاوم للصدأ ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي عصير الليمون والبقدونس والملح والفلفل. قسم الزبدة على أربعة أوعية صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
4
قدمي الكركند مع زبدة الفلفل للغمس.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
1
تطور قبالة "الأسلحة" من جراد البحر وكسر مخالب. ثني "إبهام" كل مخلب لأسفل حتى يتشقق. باستخدام تكسير جراد البحر ، وكسر قذائف مخلب واستخراج بلطف اللحوم مع شوكة صغيرة. كسر "الأسلحة" واستخراج اللحوم مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
باستخدام يديك ، اكسر الكركند إلى نصفين عند النقطة التي يلتقي فيها الجسم بالذيل. تومالي ، الجزء الأخضر الناعم في الجسم ، هو جيد لتناول الطعام ، ويمكنك بسهولة ملعقة بها. يمكنك أيضا أن تأكل بطارخ أحمر مشرق ، إن وجدت ، في الجسم-نهاية الذيل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
3
باستخدام يديك ، اضغط على جانبي الذيل معا حتى يتشقق الجانب السفلي. مع الجانب السفلي باتجاهك ، ويد واحدة على كل جانب من القشرة ، اضغط على فتح الذيل تعريض اللحم ؛ استخراجها بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
هناك القليل من اللحم في الساقين. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بلفها ، وكسرها إلى نصفين ، وامتص اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
توصية النبيذ: شاردونيه توسعية مع أو بدون نكهة البلوط مثالية مع جراد البحر. جرب زجاجة من كاليفورنيا أو أستراليا. أو ، إذا كنت تريد حقا للاحتفال ، حدد مورسو رئيس الوزراء كرو (مصنوعة من شاردونيه) من منطقة بورجوندي من فرنسا.
المكونات سوف تحتاج
شاردونيهشاردونيه
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

شابليس وشاردونيه هي خيارات كبيرة لجراد البحر. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يمكنك تجربة لويس جادو شابليس ليه كلوس جراند كرو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 70 دولار للزجاجة الواحدة.
لويس جادوت شابليس ليه كلوس غراند كرو
لويس جادوت شابليس ليه كلوس غراند كرو
7 "كليماتس" يمكن أن يسمى غراند كرو في شابليس : بريوس ، بوغروس ، ليه كلوس ، غرينويل ، بلانشوت ، فالمور و فود أوشسير. تقع جميع مزارع الكروم هذه على الجانب الأيمن من نهر لو سيرين ، على التل. هذا الوضع يعطي شخصية قوية وكامل الجسم إلى النبيذ.نجمة مشرقة مع حافة فضية. هذا النبيذ مشتق من العنب المزروع في مناخ موجه نحو الجنوب والجنوب الغربي الواقع داخل أكبر غراند كرو في شابليس ، ليه كلوس. يقدم أنفا ناضجا جدا من الفواكه ذات اللحم الأصفر ، وخاصة الخوخ ، مع القليل من المشمش. هذا هو النبيذ معقدة مع الكرم والكثير من الفاكهة الناضجة ، موثفيل جيدة والانتهاء المجيدة.