صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة78
مجلة

تيكيلا-بوريتو دجاج مشوي برتقالي مع شيدر حاد وفاصوليا مخبوزة وملفوف أحمر

تيكيلا-بوريتو دجاج مشوي برتقالي مع شيدر حاد وفاصوليا مخبوزة وملفوف أحمر
تكيلا - البرتقال شواء البوريتو الدجاج مع شيدر حاد, الفاصوليا المخبوزة والملفوف الأحمر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 88 جرام بروتين, 82 جرام دهون، وما مجموعه 1678 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.23 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الرقاق الدقيق ، الفلفل ، الفلفل تشيلي نيو مكسيكو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني الداكن هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت السكر البني بالزبدة البنية كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بيض مخبوز مع لحم الخنزير والبصل بالكراميل والفطر وجبن شيدر حاد, بروكلي حار و شيدر حاد مغطى بالبطاطا المشوية، و فريتاتا صغيرة مخبوزة مع البروكلي ولحم الخنزير المقدد وجبن شيدر حاد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نحمص فلفل تشيلي في قدر على نار متوسطة عالية ، واضغط عليها بشكل مسطح بملعقة معدنية وقلبها من حين لآخر ، لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
2
إضافة الأسهم وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة على نار هادئة واطهيها حتى تنضج الفلفل الحار ، من 15 إلى 20 دقيقة. يهرس الفلفل الحار ويترك في محضر الطعام ، ثم يعاد الخليط إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أضف الكاتشب ، 2 ملاعق كبيرة من الخل ، السكر البني ، صلصة رسيستيرشاير ، شراب القيقب ، التكيلا و 2 فص ثوم. ابشر ما يكفي من قشر الليمون والبرتقال لعمل 1 ملعقة كبيرة لكل منهما ؛ أضف إلى المقلاة مع عصير 1 ليمون وبرتقال. خففي الحرارة إلى درجة الغليان واطهيها لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
تيكيلاتيكيلا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف الدجاج ويقلب حتى يغطى بالصلصة. في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة إيفو في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
6
يضاف البصل المفروم وبقية فصوص الثوم 2 ويطهى حتى يصبح طريا ، من 3 إلى 4 دقائق. ضجة في الفاصوليا ويطهى حتى يسخن من خلال. أضيفي صلصة الستيك والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
صلصة ستيكصلصة ستيك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
7
يمزج عصير الليمون 2 المتبقي والخل 1/4 كوب المتبقي في وعاء كبير. ابشري نصف البصل المتبقي في الوعاء واخفقي في 1/3 كوب إيفو المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
8
إضافة الملفوف وإرم الجمع. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
9
صفي سلو قبل الاستخدام. شار التورتيلا لمدة 30 ثانية على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
10
ضعي القليل من خليط الدجاج على حافة كل تورتيلا ، وضعي فوقها جبنة الشيدر والفاصوليا وسلطة الكرنب ، ثم ضعيها في جوانب التورتيلا ولفيها بإحكام. ملاحظة كوك: يمكن تبريد الدجاج في صلصة الباربيكيو لتناول وجبة جاهزة. يسخن على نار متوسطة مع التحريك. يمكن تبريد الفاصوليا وسلطة الكرنب بشكل منفصل حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
11
ضعي الدجاج في قدر كبير جدا أو قسميه بين 2 قدر إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
12
يضاف الفلفل والثوم وأوراق الغار والجزر والكرفس والليمون والبصل وحزمة الأعشاب ويرش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
13
أضف كمية كافية من الماء لتغطية الدجاج. يغلى المزيج ، ثم تخفف الحرارة إلى درجة منخفضة ويطهى على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
14
أخرج الدجاج من السائل واتركه يبرد. سلالة الأسهم. (يجب أن يكون لديك 5 إلى 6 كوارت الأسهم.)
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
15
إزالة الجلد والعظام من الدجاج ، وأجاد اللحوم باستخدام يديك أو 2 الشوك.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح

المكونات

4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةلحم مقدد مدخن ، مفروملحم مقدد مدخن ، مفروم794فلفل هابينروالفاصوليا المخبوزة ، مثل بوشالفاصوليا المخبوزة ، مثل بوش4لارجيسدهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1جبنة بارميزان مبشورةالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله4صدر دجاج كامل العظم والجلد (لجميع اللحوم البيضاء) أو 3 دجاجات كاملة تزن 4 أرطال (لمزيج من اللحوم البيضاء والداكنة)صدر دجاج كامل العظم والجلد (لجميع اللحوم البيضاء) أو 3 دجاجات كاملة تزن 4 أرطال (لمزيج من اللحوم البيضاء والداكنة)4الجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا4البصلكرفس مفروم بشكل خشنكرفس مفروم بشكل خشن5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)3إلى 4 غواجيلو مجفف أو فلفل تشيلي أحمر نيو مكسيكو ، ينبع ومصنفإلى 4 غواجيلو مجفف أو فلفل تشيلي أحمر نيو مكسيكو ، ينبع ومصنف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنإيفوإيفو8لارجيسدقيق التورتيلادقيق التورتيلا4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما8القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم2الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكاتشب عضويكاتشب عضوي4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشيرملح كوشير2الليمون ، شرائحالليمون ، شرائح3الليمون الحامضالليمون الحامض2القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب القيقب العنبر الداكنشراب القيقب العنبر الداكن2لقطات ميزكال أو تكيلا أخرىلقطات ميزكال أو تكيلا أخرى2البصل ، إيواءالبصل ، إيواء1صغيرالبرتقال العضويالبرتقال العضوي4قليل من الكوسة المفرومةحزمة أعشاب من البقدونس الطازج وإكليل الجبل والزعتر مربوطة بخيط المطبخحزمة أعشاب من البقدونس الطازج وإكليل الجبل والزعتر مربوطة بخيط المطبخ454فلفل هابينروالملفوف الأحمر الصغير ، تمزيقه ناعماالملفوف الأحمر الصغير ، تمزيقه ناعما11 نصف مفروم والنصف الآخر كامل1 نصف مفروم والنصف الآخر كامل340فلفل هابينروشيدر أبيض حادشيدر أبيض حاد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة ستيك ، مثل ليا وبيرينز صلصة ورسيستيرشاير الكلاسيكية السميكةصلصة ستيك ، مثل ليا وبيرينز صلصة ورسيستيرشاير الكلاسيكية السميكة2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران المكسيكي مع بينوت نوير وريسلينج وروز Sparkling المتلألئة. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمن جدا. يمكنك تجربة قبعة مونتينور الحمراء بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
مونتينور ريد كاب بينوت نوير
مونتينور ريد كاب بينوت نوير
فاكهة متوازنة مع الحد الأدنى من الضغط البيئي. هذا هو مزيج من جميع كتل بينوت نوير المستزرعة. يتم تخمير كل قطعة باستخدام الخمائر الأصلية مما يؤدي إلى تعبير حقيقي عن الأرض التي نمت عليها. شرب من الآن إلى 2018. إقران مع: سمك السلمون والنقانق والكوسا واللحوم المشوية والفطر هي بعض المكونات العديدة التي قمنا بإقرانها مع خمر 2014.