تونة مشوية مع زبدة الكزبرة
قد تكون التونة المشوية مع زبدة الكزبرة وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 6 وتكاليف Serving 4.41 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 398 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك شرائح لحم التونة وجذر الزنجبيل والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 53%. حاول تونة مشوية مع بذور الكزبرة والكزبرة, شطائر التونة المشوية مع البصل والفلفل الحلو وشيلي-مايونيز الكزبرة، و الذرة المشوية مع زبدة الكزبرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع شفرة السكين في وعاء محضر الطعام ؛ أضف الزبدة ، 1/4 كوب كزبرة ، 2 ملعقة صغيرة جينجيروت ، والثوم. عملية حتى تصبح ناعمة. شكل الخليط في سجل. التفاف في ورقة الشمع ، والبرد حتى شركة.
ضع شرائح التونة في طبق ضحل.
الجمع بين المتبقية 2 ملعقة طعام جينجيروت, السكر البني, والتالي 6 المكونات في وعاء متوسط; صب على شرائح اللحم التونة. تغطية ونقع في الثلاجة 30 دقيقة ، وتحول مرة واحدة.
إزالة شرائح اللحم التونة من ماء مالح ، حجز ماء مالح.
ضع رف الشواية على الشواية فوق الفحم المتوسط (350 إلى 400).
وضع التونة على الرف; شواء, مغطى, 4 إلى 6 دقائق على كل جانب أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة, تغطية بالحساء أحيانا مع ماء مالح محفوظة.
انقل التونة إلى أطباق التقديم.
قسم خليط الزبدة المبردة إلى 6 قطع ؛ ضع 1 قطعة من خليط الزبدة على كل شريحة لحم تونة.
يزين بأغصان الكزبرة الطازجة إذا رغبت في ذلك.