تونة سبيديني
التونة سبيديني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 449 سعرة حرارية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 1.99 لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 12 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أسياخ من الخيزران وقشر الليمون والتونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول تونان والبصل الأحمر سبيديني, سبيديني توسكانا، و سمك أبو سيف سبيديني لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
اخلطي جميع مكونات التتبيلة معا في وعاء متوسط الحجم.
للأسياخ: ضعي التونة المكعبة في التتبيلة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يغلى قدر متوسط من الماء المملح على نار عالية.
يضاف البصل الأخضر ويطهى حتى يصبح طريا ولكن لا يزال متماسكا مع اللدغة ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
انقل البصل الأخضر إلى وعاء متوسط من الماء المثلج. عندما يبرد البصل الأخضر ، جففه بالمناشف الورقية. تقليم السيقان ونهاية الجذر من الشمر. نصف الشمر بالطول ثم قطع كل نصف إلى 3 قطع.
نقطع البصل الأحمر إلى نصفين من الساق إلى نهاية الجذر.
قطع كل نصف في النصف مرة أخرى بالطول وقطع كل ربع إلى الثلثين. يجب أن يكون هناك 12 قطعة من كل الخضار.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
إزالة التونة وإرم الخضار في ماء مالح. خيط كل سيخ بدءا من الطماطم. ثم ابدأ في خيط البصل الأخضر بدءا من طرف الطرف الأبيض.
أضف قطعة من التونة. الحفاظ على المكونات بالقرب من الجزء العلوي من سيخ ، الشريط البصل الأخضر حول قطعة من التونة والعودة من خلال سيخ. بعد ذلك أضف البصل الأحمر ، وشريط البصل الأخضر مرة أخرى وعلى السيخ. بعد ذلك أضف قطعة أخرى من التونة ، واربط البصل الأخضر حوله مرة أخرى وعلى السيخ. المقبل إضافة قطعة من الشمر ، والشريط البصل الأخضر في جميع أنحاء للمرة الأخيرة. قمة مع قطعة من الليمون. توسيط المكونات على سيخ.
يرش كلا الجانبين بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ
التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مادالينا ميرلوت. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
مادالينا ميرلوت
تقدم مادالينا ميرلوت روائح الفاكهة الناضجة وتوابل البلوط مع تلميحات من الفانيليا واليانسون. تشمل نكهات الفاكهة الناضجة البرقوق والتوت اللامع. نكهات الفاكهة تحية الحنك والعفص الناعمة تأطير الملمس الطازج الذي يغلف الفم.