صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

توستاداس الدجاج مع سلطة الكرنب الفجل

توستاداس الدجاج مع سلطة الكرنب الفجل
توستاداس الدجاج مع سلطة الكرنب الفجل قد يكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة هور دو مازا الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.57 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 431 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفخذين الدجاج والأفوكادو وعصير البرتقال ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 67%. حاول توستاداس الدجاج مع سلطة الكرنب الفجل, سمك السلمون توستاداس مع كوسة الفجل سلطة الكرنب، و ستيك توستاداس مع سلطة الفجل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الدجاج ، في فرن هولندي ثقيل ، قلبي عصير البرتقال وعصير الليمون ومعجون أشيوت معا حتى يصبح معجون أشيوت ناعما.
المكونات سوف تحتاج
معجون أناتومعجون أناتو
مسحوق جيلاتين التوت البريمسحوق جيلاتين التوت البري
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يضاف البصل والثوم والأوريغانو ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
نضيف أفخاذ الدجاج ونتحول إلى طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
4
يرش الدجاج بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
5
غطيها ، ضعيها على نار متوسطة ، واتركيها على نار هادئة ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ويصبح الدجاج معتما طوال الوقت عند ثقبه بطرف سكين ، حوالي 40 دقيقة. كشف والاستمرار في ينضج حتى صلصة سميكة جدا والدجاج يبدأ ينهار والقبض على الجزء السفلي من المقلاة, حول 10 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا ، ثم يقطع الدجاج. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
لعمل سلو الفجل ، في وعاء صغير ، يمزج الفجل والبصل الأخضر والكزبرة وعصير الليمون ويقلب المزيج. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يسكب الزيت على عمق 1 بوصة (2.5 سم) في مقلاة عميقة وثقيلة ويسخن على نار متوسطة إلى عالية حتى يكاد يدخن. واحدة تلو الأخرى ، أضيفي التورتيلا واطهيها ، مع التقليب مرة واحدة بالملقط ، حتى تصبح مقرمشة وذهبية ، لمدة 1-2 دقيقة. نظرا لأن كل تورتيلا جاهزة ، انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها ، ثم رشها قليلا بالملح.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
9
رتب 2 خبز تورتيلا جنبا إلى جنب على كل طبق على حدة. أعلى الرقاق مع الدجاج ، وتقسيمها على قدم المساواة ، ثم ملعقة سلطة الكرنب الفجل بالتساوي على الدجاج. ضعي التوستادا بالتساوي مع الجبن وشرائح الأفوكادو وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
توستاداستوستاداس
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
10
أعيد طبعه بإذن من كتاب طبخ حديقة المطبخ بقلم جين كيلي ، 2013 ويلدون أوين

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 45 دولار.
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
2016 كان آخر في سلسلة من الطرازات رائع في سانتا باربرا. كان لدينا برعم آخر في وقت مبكر ، و (على عكس 2015) الطقس المثالي خلال مجموعة ، مما يسمح لمحصول قوي ومتوازن. مايو, كانت يونيو ويوليو دافئة جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما; ومع ذلك, تباطأ شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد من الكروم بشكل كبير. بالنسبة إلى صانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون طفرات حرارية ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في قرب النضج المثالي والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وهيكل تانيك وعمق صلب.