صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة91
مجلة

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: عصيدة من دقيق الذرة مع البروكلي

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: عصيدة من دقيق الذرة مع البروكلي
أكل لثمانية دولارات: عصيدة من دقيق الذرة مع القرنبيط راب قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 155 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 تخدم الوصفة 4 والتكاليف Serving 1.17 لكل وجبة. إذا كان لديك زيت زيتون ورقائق تشيلي وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل السجق والبروكلي راب مع عصيدة من دقيق الذرة, بروكلي رابي مع خبز محمص عصيدة من دقيق الذرة، و عصيدة من دقيق الذرة مع البانسيتان والبروكلي.

تعليمات

1
ضع دقيق الذرة في وعاء. أضف 3 أكواب من الماء ببطء مع التحريك بملعقة خشبية أثناء القيام بذلك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
ضعي 4 1/2 كوب ماء في قدر كبير واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
أضف الملح. قلب خليط دقيق الذرة مرة أخرى ثم اسكبه ببطء في الماء المغلي مع التحريك بملعقة خشبية أثناء قيامك بذلك. يغلى المزيج مع التحريك طوال الوقت. سوف يتكاثف الخليط بسرعة كبيرة في عجينة متجانسة. اسكب هذا المعجون بسرعة في طبق الخبز ، ثم ضعه على الجزء العلوي مع الجزء الخلفي من الملعقة الخشبية ، وقم بتغطيته ، واخبزه لمدة 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
4
قدميها كما هي (ربما مع التحريك في شريحة صغيرة من الزبدة أو بعض الجبن المبشور) أو تبرد وتغطى وتبرد. عصيدة من دقيق الذرة التي تم تبريدها سوف تتماسك وقد تكون محمصة أو مقلية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
5
بروكلي راب بالثوم
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
6
- يخدم 4 -
7
قطع السيقان الخشنة من راب البروكلي واغسلها جيدا. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي المتداول. ضعي 2 ملعقة صغيرة ملح في الماء ثم أضيفي البروكلي. تغطية ، وجلب ليغلي مرة أخرى ، وتغلي بسرعة لمدة 2 دقيقة ، أو حتى مجرد العطاء.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يصفى ويشطف على الفور تحت الماء الجاري البارد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
9
يصفى ويوضع جانبا حتى قبل الأكل مباشرة.
10
ضعي الزيت والثوم في مقلاة كبيرة وضعيها على نار متوسطة. عندما يبدأ الزيت في الأزيز ويتحول لون الثوم إلى لون ذهبي فاتح ، ضعيه في البروكلي.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
11
يرش حوالي 1/2 ملعقة صغيرة ملح ورقائق تشيلي ويقلب برفق حتى يختلط. تحويل الحرارة إلى منخفضة وتحويل الخضر بلطف حتى يسخن من خلال.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الخضرالخضر
(إما أو عادية)(إما أو عادية)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بيتشيني كيانتي كلاسيكو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت