صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

بيني مع فطر مارسالا المحمص

بيني مع فطر مارسالا المحمص
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن يكون الهامبرجر مع فطر مارسالا المحمص وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 460 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس, الهامبرجر, ملح, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 58%. حاول بيني مع فطر شيتاكي المشوي والباذنجان والسامبال, بيني كون فونغي ميلانزان (بيني مع الفطر والباذنجان)، و الدجاج مع الفطر ومارسالا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
في مقلاة تحميص أو فرن هولندي ، قلبي الفطر بالزيت و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. مشوي لمدة 15 دقيقة ؛ سيبقى بعض السائل في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
انقل المقلاة إلى أعلى الموقد. ضجة في الثوم والمارسالا. ينضج حتى يتبخر السائل تقريبا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف المرق ومعجون الطماطم ويترك على نار خفيفة حتى حوالي 1/4 كوب من بقايا السائل ، حوالي 2 دقيقة أطول. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل والزبدة وترفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الهامبرجر حتى ينضج للتو ، حوالي 13 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بينيبيني
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
استنزاف المعكرونة وإرم مع الصلصة والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
7
الاختلاف: بيني مع الفطر المحمص: إذا كنت لا تبقي مارسالا في متناول اليد ، استبدل كمية متساوية من شيري جاف أو نبيذ أحمر جاف في مكانه.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
شيري جافشيري جاف
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
بينيبيني
8
توصية النبيذ: يتم مطابقة الفطر بشكل جيد مع النبيذ الإيطالي الأحمر مثل نيبيولو دالبا من منطقة بيدمونت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)