وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
المأكولاتالأطباق الكريوليةكاجون
أنواع الأطباقوجبة الصباحالفطور المتأخروجبات الإفطار
عجينة مقلية بكريمة بوسطن
وجبة إفطار شهية
أكواب إفطار عش الطائر
كعك النخالة الثالث
فطائر صغيرة
تجديد خبز الكوسة
كعك الجاودار بالكراوية
فطائر البطاطس
خبز الكوسة النباتي
خبز الكوسة النباتي
وصفات ذات صلة
أجنحة كريول-كاجون
فادج الشوكولاتة المزدوج
مأكولات بحرية وجامبو أندويل مع الروبيان والاسكالوب والمحار والمحار مع البامية المقرمشة
جامبالايا
مجلة

بيض على طريقة الكاجون بنديكت

بيض على طريقة الكاجون بنديكت
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الكاجون، لذا جرب بيض بنديكت على طريقة الكاجون. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 31 جرامًا من البروتين و60 جرامًا من الدهون وإجمالي 838 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.84 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. إذا كان لديك نقانق أندويل وزبدة وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كوجبة إفطار بأسعار معقولة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 56%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا بيض بنديكت على طريقة كاليفورنيا، وبيض بنديكت على طريقة كاليفورنيا، وبيض بنديكت على طريقة كاليفورنيا.

تعليمات

1
نذوب الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
يُضاف الدقيق ويُحرَّك حتى يصبح الخليط يشبه المعجون ويكتسب لونًا بنياً ذهبياً فاتحاً، لمدة 3 دقائق تقريباً. يُضاف الحليب تدريجياً إلى خليط الدقيق ويُطهى على نار خفيفة. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح الخليط سميكًا وناعمًا لمدة 10 دقائق تقريبًا. أضيفي جبنة البارميزان والصلصة الحارة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. حافظ على الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
في هذه الأثناء، قومي بتسخين البسكويت في فرن محمصة واتركيه دافئًا.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلاتزهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلات
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
4
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
ضع قطع أندويل في المقلاة بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم يُقلب ويُطهى حتى يُحمر على جانب الجلد؛ إزالة والدفء. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. اكسري أربع بيضات في المقلاة الساخنة واطهيها حتى يتماسك بياض البيض في منتصف المدة تقريبًا، أي لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. اقلب البيض برفق واطهيه لمدة 10 إلى 20 ثانية حتى يتماسك الجانب الآخر من الخارج. كرر مع البيض المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
للتجميع، ضعي نصفين من البسكويت على كل طبق، مع قطع الجانب لأعلى. قسمي نقانق الأندويلي بين البسكويت، ثم ضعي فوق كل قطعة بسكويت بيضة. وأخيراً، ضعي القليل من الصلصة فوق كل بيضة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
مثل M&m'sمثل M&m's

النبيذ الموصى به: شاردونيه, كافا

يعد شاردونيه وكافان خيارين رائعين لبيض بنديكت. يعد النبيذ الفوار - مع عصير البرتقال بدون عصير البرتقال - خيارًا واضحًا للبيض. ومع ذلك، مع صلصة هولنديز بالزبدة، قد تختار نبيذًا أبيض أكثر اكتمالًا مثل شاردونيه. يبدو أن Paul Dolan Vineyards Chardonnay Wine الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
نبيذ بول دولان كروم العنب شاردونيه
نبيذ بول دولان كروم العنب شاردونيه
مصدره الوديان المنخفضة المحيطة بالنهر الروسي، وهي منطقة مشهورة بإنتاج النبيذ الغني والمركّز، بول دولان فينياردز شاردونيه هو نبيذ متوازن بشكل رائع مع نكهات الكمثرى الناضجة والتفاح المقرمش وتوابل الفانيليا الكريمية.
كيساديا مقرمشة مفتوحة الوجه
فطيرة المعجنات الأساسية
معجنات لفطيرة كبيرة جدًا ذات قشرة مزدوجة
حلوى الليمون والمرنغ
لفائف الملفوف باللحم البقري
دجاج مخبوز مع صلصة المعكرونة
سلطة البرتقال
بسكويت الشوفان الرائع من كريستين
بسكويت الشوفان الرائع من كريستين
سوتيه الكوسة الحامضة