صعوبةخبير
جاهز13 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة58
مجلة

بيسانو-صدر لحم بقري إيطالي مع بيض مقلي

بيسانو-صدر لحم بقري إيطالي مع بيض مقلي
بيسانو-صدر الحيوان لحم البقر الإيطالي مع البيض المقلي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 10.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 169 جرام بروتين, 75 جرام دهون، وما مجموعه 1686 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل هانوكا. مزيج من الملح والسكر وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 13 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول ساندويتش لحم بقري إيطالي جاف مع جياردينيرا محلي الصنع ، فلفل حلو ، رقائق مقلية بالشحم وراب بروكلي, شواء لحم البقر بريسكيت، و شواء لحم البقر بريسكيت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للتتبيلة: يغلى الخل والثوم والسكر والملح والأوريغانو وبذور الشمر والفلفل الأسود و 2 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم. يغلي لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
السماح لتبرد.
3
ضعي البريسكيت في طبق خبز كبير وغطيه بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
4
اسمحوا بقية ، مغطاة ، بين عشية وضحاها في الثلاجة.
5
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
ل بريسكيت: تشويه مع معجون الطماطم ومكان في طبق الخبز كبيرة نظيفة. كوك ، مغطاة ، لمدة 5 ساعات. يجب أن ينفصل اللحم بسهولة. رائع.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
7
شريحة صدر الحيوان ضد الحبوب في شرائح سميكة 1/8 بوصة. حجز الآمرة بشكل منفصل. حافظ على شرائح لحم الصدر دافئة في الآمرة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
8
إزالة الدواخل من لفات وتشويه مع المايونيز الفجل ، لتذوق. ضعي 2 شريحة جبن ، 2 إلى 3 طماطم محمصة ، وحفنة من الفلفل على كل لفة.
المكونات سوف تحتاج
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
9
ضعيها في الفرن لتقشي اللفائف وتذوب الجبن. وفي الوقت نفسه ، طهي البيض لأكثر من السهل.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
ضع 2 بيضة على كل لفة. أعلى مع حوالي 4 أوقية صدر الحيوان ورذاذ مع بعض الآمرة. التفاف وشريحة في النصف. بوين غوستايو!
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
11
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
الجمع بين جميع المكونات والشواء لمدة 1 ساعة.

المكونات

5كيلوغرامصدر الحيوانصدر الحيوان1جبنة بارميزان مبشورةنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة8(جزئيا و)(جزئيا و)2القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور الشمربذور الشمر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1جبنة بارميزان مبشورةصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها8قليل من الكوسة المفرومةالفجل المايونيز ، لخدمةالفجل المايونيز ، لخدمة1أوريو محشو مزدوجإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري2القشرة: فتات بسكويت غراهامالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف8قليل من الكوسة المفرومةبيبرونسيني ، للخدمةبيبرونسيني ، للخدمة16ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشارب بروفولونشارب بروفولون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1جبنة بارميزان مبشورةنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو8لفات المصنف ، النصفلفات المصنف ، النصف1القشرة: فتات بسكويت غراهام1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2طماطم جيرسي ، مقطعة إلى ثمانياتطماطم جيرسي ، مقطعة إلى ثمانيات

النبيذ الموصى به: شيراز, تيمبرانيلو, زينفاندل

شيراز ، تيمبرانيلو ، و زينفاندل هي أفضل اختياراتي لحم البقر بريسكيت. كل هذه الخمور الحمراء يمكن التعامل مع لحمي, نكهة سموكي من صدر الحيوان. إذا كنت تتحدث عن لحم الصدر اليهودي التقليدي ، فستحتاج إلى البحث عن نبيذ أحمر موافق للشريعة اليهودية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جبل قبو عائلة بونيل سيرا. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 47 دولار.
بونيل الأسرة قبو جبل سيرا
بونيل الأسرة قبو جبل سيرا
واحدة من أصغر آفا ، الجبل الأحمر يقتصر على تلة جميلة واحدة ، وسط منطقة إنتاج النبيذ في ولاية واشنطن. تتحد التضاريس والمناخ في منطقة النمو الحصرية لخلق فاكهة ذات نكهة مكثفة. لينة ، المخملية دخول ، مشرق الفاكهة السوداء متوازنة من الكاكاو غير المحلى الظلام ، كل الجمع بين لخلق تعقيد وعمق الطابع مناسبة للشيخوخة الموسعة.