بيتزا مع البصل بالكراميل والفيتا والزيتون
البيتزا مع البصل بالكراميل ، فيتا ، والزيتون قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 365 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك زيت زيتون ودقيق ذرة وزيتون كالاماتان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل دقيق الذرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الذرة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيتزا إيزي بان مع الطماطم المجففة بالشمس والبصل بالكراميل والزيتون وفتات الخبز (نباتي), فوكاتشيا هربيد مع البصل والزيتون بالكراميل، و دجاج بالزيتون والبصل بالكراميل والمريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
حل الخميرة والسكر في الماء الدافئ في وعاء صغير ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق. ضجة في الماء البارد والحليب وزيت الزيتون. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
ضع الدقيق و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح في معالج الطعام ، ونبض 2 مرات أو حتى المخلوطة. مع المعالج على, إضافة ببطء خليط الخميرة من خلال شلال الغذاء, وعملية حتى يشكل العجين الكرة. عملية العجين دقيقة إضافية. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها برفق من 4 إلى 5 مرات.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية العجين ، والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
لكمة العجين أسفل ؛ تغطية والسماح للراحة 15 دقيقة.
لفة العجين في دائرة 14 بوصة على سطح مطحون بخفة.
توضع العجينة على صينية بيتزا مقاس 15 بوصة أو صينية خبز مرشوشة بدقيق الذرة.
يمزج البصل بالكراميل مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل وثوم.
يوزع خليط البصل على العجين.
يرش الفيتا والزيتون فوق خليط البصل.
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 18 دقيقة أو حتى تحمر.