صعوبةبجد
جاهز58 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

بيتزا البطاطس: بيتزا دي باتات

بيتزا البطاطس: بيتزا دي باتات
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بيتزا البطاطس: بيتزا دي باتات. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.1 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 559 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط بروفولون والملح والفلفل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 58 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول كروكيت دي باتات (كروكيت البطاطس), دي باتات (البطاطا "كعكة")، و فطائر البطاطس: كروتشي دي باتات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 8 ليترات من الماء. تطهى البطاطس في الماء المغلي حتى يتم ثقبها بسهولة بسكين تقشير ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
صفي البطاطس ، وبينما لا تزال دافئة ، قشرها وتمريرها عبر مطحنة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
3
يضاف الريكوتا والبروفولون والبيض والبقدونس ويتبل بالملح والكثير من الفلفل الأسود. شكلي بيتزا مقاس 6 بوصات بأيد مبللة ، بسمك 1/2 بوصة تقريبا ، واضغطي على كل جانب من البيتزا في طبق مليء بفتات الخبز. توضع جانبا حتى يتم الانتهاء من جميع.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
بروفولونبروفولون
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
4
في مقلاة مقاس 8 بوصات غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
5
ضع بيتزا واحدة في كل مرة في المقلاة واطهيها حوالي 4 دقائق لكل جانب ، حتى يصبح كل جانب بنيا ذهبيا داكنا.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
6
ضع البيتزا المطبوخة على صينية مبطنة بمناشف ورقية لتصريفها حتى تنتهي جميعها. للتقديم ، ضع البيتزا على رف على ورقة بسكويت وفي فرن محمى على حرارة 450 فهرنهايت لمدة 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
للحفلاتللحفلات
7
إزالة وخدمة في كومة.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. مع تصنيف 5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
(سباليتي كيانتي).
(سباليتي كيانتي).
ينتج هذا النبيذ المصمم بشكل كلاسيكي بشكل أساسي من كروم سانجيوفيتو في ملكية بوجيو ريالي ، ويظهر ملاحظات من الأرض والجلد على الأنف مع نغمات خشبية. الفاكهة نظيفة وناعمة ، مع التانينات اللطيفة على النهاية.