صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

بولو المتون: دجاج تحت لبنة

بولو المتون: دجاج تحت لبنة
تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.01 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 271 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك النبيذ والفلفل والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج كالابريا المتون, الدجاج تحت الطوب، و الدجاج تحت الطوب.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة
2
يفرم الثوم والبقدونس ويمزج مع الحماس ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، والملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
لحم مفروملحم مفروم
3
اغسل الدجاج تحت الماء الجاري البارد وجففه. باستخدام مقصات الدواجن ، قم بإزالة أطراف الجناح وأي دهون زائدة وقطع العمود الفقري.
المكونات سوف تحتاج
الدواجنالدواجن
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقصات الدواجنمقصات الدواجن
4
وضعها جانبا للسهم. قد ترغب في إزالة الأضلاع وعظم الصدر أيضا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
5
اخلطي مكونات التتبيلة معا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6
ضع الدجاج بشكل مسطح ، وجانب الجلد لأعلى. يحشى خليط الثوم تحت الجلد ، ويوضع في التتبيلة ، ثم يغطى وينقع لبضع ساعات أو حتى أفضل طوال الليل. بدوره مرتين أو ثلاث مرات.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
7
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة من الحديد الزهر كبيرة بما يكفي لحمل الدجاج (أستخدم مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
وضع الجانب جلد الدجاج أسفل وتزن عليه مع اثنين من الطوب نظيفة ملفوفة في احباط. يطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ، ثم توضع المقلاة والطوب في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، وبعد ذلك ستزيل الأوزان وتقلب الدجاج ، وتطهى لمدة 10 دقائق أخرى أو نحو ذلك ، حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة
9
مقطعة إلى قطع بحجم التقديم.
10
الذوق
11
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية
12
إضافة ملاحظات ملاحظاتي
13
تحرير ملاحظاتي
14
تم