صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

بورتر كيك

بورتر كيك
بورتر كعكة هو نباتي الحلوى. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 461 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. مزيج من مسحوق الخبز والدقيق والتوابل فطيرة اليقطين ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته بورتر الكعك ، بورتر الغاناش ، الكرمل الذرة أزمة ، مرنغ المحمص, طبخ الكتاب: كعكة بورتر الأيرلندية، و بورتر تعويم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت (180 C ج/علامة الغاز 4). قم بتبطين جوانب وأسفل قالب كيك دائري عالي الجوانب مقاس 8 بوصات (20 سم) (يجب أن يكون ارتفاع الجوانب حوالي 2 3/4 بوصة/7 سم) بورق مشمع (مقاوم للشحوم).
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل كعكةشكل كعكة
فرنفرن
2
ينخل الدقيق وجوزة الطيب والتوابل والبيكنج بودر والملح في وعاء. افركي الزبدة ثم قلبي السكر البني والزبيب والقشر المسكر.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
السكر البنيالسكر البني
الزبيبالزبيب
زبدةزبدة
جوزة الطيبجوزة الطيب
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
اخفقي البيض في وعاء آخر وأضيفي الحمال.
المكونات سوف تحتاج
بورتربورتر
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
تصب في المكونات الجافة وتخلط جيدا.
5
تصب في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
خبز لمدة 2 ساعة. إذا بدأت الكعكة في التحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة في الأعلى ، فقم بتغطيتها بورق الألمنيوم أو ورق مشمع (مقاوم للشحوم) بعد حوالي 1 ساعة. تتم الكعكة عندما يخرج سيخ يتم إدخاله في المركز نظيفا. اسمح للكعكة بالجلوس في المقلاة لمدة 20 دقيقة قبل إخراجها وتبريدها على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
أسياخأسياخ
مقلاةمقلاة
7
من طعام عائلة راشيل الأيرلندية بقلم راشيل ألين ، 2013 دار هاربر كولينز للنشر