صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة33
مجلة

بطيئة طباخ الكسكس-الفلفل المحشو (الطبخ ل 2)

بطيئة طباخ الكسكس-الفلفل المحشو (الطبخ ل 2)
بطيئة طباخ الكسكس-الفلفل المحشو (الطبخ لمدة 2) يتطلب حوالي 4 ساعات و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 2.35 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 395 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. إذا كان لديك صنوبر ، وبطانات طباخ بطيئة ، وكزبرة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق صلب. حاول بطيئة طباخ الكسكس-الفلفل المحشو (الطبخ ل 2), طباخ بطيء الكسكس الفلفل المحشو، و كسكس بطيء الطهي-فلفل محشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع بطانات رينولدز طباخ بطيء داخل 5-إلى 6 1/2-كيو تي وعاء طباخ بطيء. تأكد من أن بطانة يناسب بشكل مريح ضد الجزء السفلي والجانبين من وعاء وسحب الجزء العلوي من بطانة على حافة وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
قطع شريحة رقيقة من نهاية الجذعية من كل الفلفل لإزالة أعلى من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
إزالة البذور والأغشية ؛ شطف الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
4
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، يطهى اللحم البقري والبصل والثوم على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لون اللحم بنيا ؛ يصفى. ضجة في صلصة الطماطم والملح والكمون والقرفة والفلفل الأحمر. ضجة في الكسكس. يقسم خليط اللحم البقري بالتساوي بين الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ورق الأرزورق الأرز
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
صب الماء في طباخ بطيء مبطن ؛ قف الفلفل منتصبا في طباخ.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
6
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 4 إلى 6 ساعات أو حتى ينضج الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
7
مقبلات مع الصنوبر والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة