صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

بطاطس يوكون جولد ستيك مشوية مع صلصة الجبن التشيلي

بطاطس يوكون جولد ستيك مشوية مع صلصة الجبن التشيلي
وصفة مشوي يوكون جولد ستيك فرايز مع تشيلي-صلصة الجبن جاهزة في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق وهو بالتأكيد مدهش لاكتو أوفو نباتي خيار لمحبي الطعام الأمريكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 89 غرام من الدهون، وما مجموعه 1121 سعرة حرارية. ل 3 3.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. هذه الوصفة من فودنيتورك يتطلب الحليب ، الفلفل الحلو ، تشيلي دي أربول ، والفلفل الحلو صلصة المايونيز. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن إلى حد ما. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا شرائح لحم الخنزير مع صلصة الشواء محلية الصنع ، فريتس بطاطس يوكون جولد على طريقة تكساس ، وشايوت مشوي, بطاطا مقلية مشوية مع صلصة الجبنة الزرقاء الحارة، و يوكون فيا فيرمونت: فطائر البطاطس الذهبية من يوكون وعصير التفاح المكتنزة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد. يغلى الماء على نار متوسطة ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ويضاف 2 ملاعق كبيرة من الملح. اطبخي حتى تنضج البطاطس ، لكن لا تزال متماسكة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
يصفى ويترك ليبرد ويقطع كل حبة بطاطس بالطول إلى 8 شرائح.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
4
شواء الحرارة إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
فرشاة البطاطا مع الزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتنضج تماما ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
انقلي البطاطس إلى طبق ورشي عليها الصلصة وزينيها بالكزبرة الطازجة أو قدمي الصلصة على الجانب كغطس.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
7
تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة ، يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. اخفقي الحليب ببطء واطهيه حتى يتماسك ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
8
اخفقي الجبن قليلا في كل مرة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
9
يضاف الهالبينو وشيلي دي أربول ويتبل بالملح والفلفل. حافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
10
تمزج جميع المكونات في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
نضع المايونيز والخل والثوم والطماطم والفلفل الحلو في محضر الطعام ونعالجها حتى تصبح ناعمة ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
كشط في وعاء ويقلب في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1قرصةقرصة شيلي دي أربولقرصة شيلي دي أربول2القشرة: فتات بسكويت غراهامبقدونس مفروم ناعما ، بالإضافة إلى أوراق للتزيينبقدونس مفروم ناعما ، بالإضافة إلى أوراق للتزيين1جبنة بارميزان مبشورةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4قليل من الكوسة المفرومةأوراق الكزبرة المفرومة الطازجةأوراق الكزبرة المفرومة الطازجة2القرنفلالثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجالبصل المحببالبصل المحبب1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون3فلفل حار ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعمافلفل حار ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعما2الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج للتوابلملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج للتوابل4قليل من الكوسة المفرومةاقتراحات التقديم: توابل بوبي المكسيكية فراي أو صلصة الفلفل الحلو الإسبانية ، اتبع الوصفاتاقتراحات التقديم: توابل بوبي المكسيكية فراي أو صلصة الفلفل الحلو الإسبانية ، اتبع الوصفات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2الخضروات (مثل السبانخ)بابريكا إسبانية مدخنةبابريكا إسبانية مدخنة1طماطم البرقوق المشويطماطم البرقوق المشوي4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1جبنة بارميزان مبشورةخل شيري قديمخل شيري قديم1جبنة بارميزان مبشورةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة283فلفل هابينروشيدر أبيض مبشورشيدر أبيض مبشور2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم ، ساخنةالحليب كامل الدسم ، ساخنة6لارجيسبطاطس يوكون جولد ، مقشربطاطس يوكون جولد ، مقشر