صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

بطاطس مهروسة غنية وكريمة

بطاطس مهروسة غنية وكريمة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس المهروسة الغنية والكريمة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 536 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 45 جرام دهون لكل وجبة. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 14 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. مزيج من الكريمة الثقيلة, ملح وفلفل كوشير, بطاطس يوكون الذهبية, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول بطاطس مهروسة غنية وكريمة, البطاطا الحلوة المهروسة الغنية بالزبدة، و قرنبيط مهروس غني ودسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البطاطس في فرن هولندي أو قدر كبير. يغطى بالماء البارد. يغلى المزيج على نار عالية ويقلل من الغليان. يطهى حتى يصبح طريا ولا يتم تلبية أي مقاومة عندما تطحن البطاطس بسكين التقشير.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
قشر البطاطس بعناية تحت الماء الجاري البارد. يجب أن تنزلق القشور بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
انقل البطاطس إلى وعاء كبير أثناء تقشيرها. تمر البطاطا من خلال المصفاة أو مطحنة الطعام على وعاء من خلاط الوقوف.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
أضف الزبدة المذابة ونصف الكريمة إلى البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
5
سوط على سرعة منخفضة باستخدام مرفق مجداف حتى يتم دمج كريم والزبدة ، حوالي 30 ثانية. زيادة السرعة إلى عالية وسوط حتى تصبح ناعمة ودسم ، حوالي 1 دقيقة. اضبط القوام المطلوب مع المزيد من الكريمة و/أو مرق الدجاج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. حافظ على الدفء حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية