صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة6
مجلة

بطاطس محطمة بالجبن

بطاطس محطمة بالجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس المحطمة بالجبن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 310 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 77 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مزيج من الزبدة ونصف ونصف وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بطاطس محطمة بالجبن, بطاطس محطمة بالجبن، و جبني البطاطا المحطمة والقرنبيط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نضع البطاطس في قدر متوسط الحجم ونغطيها بالماء البارد والملح بسخاء. يغطى ويغلى المزيج على نار عالية. يطهى حتى ينضج الشوكة ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
صفي البطاطس مع الاحتفاظ بـ 1/4 كوب ماء للطهي. أعد البطاطس إلى القدر واتركها تجف في القدر الذي لا يزال ساخنا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
في هذه الأثناء ، في قدر صغير يوضع على نار خفيفة ، تذوب الزبدة. ضجة في نصف ونصف.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يضاف خليط الزبدة والجبن الكريمي إلى البطاطس. يتبل بالملح والفلفل. سحق مع هراسة البطاطس أو شوكة كبيرة. إذا بدت البطاطس سميكة جدا ، أضف بعض ماء الطهي المحفوظ ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. تذوق وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
5
قدميها دافئة.
6
تصوير آنا ويليامز