بطاطس ثوم حار وكوسة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب بطاطس الثوم الحارة والكوسا. ل 23 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 132 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والملح ورقائق الفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل اثنين من الجبن الثوم كوسة البطاطا المهروسة, مقلاة روبيان حارة مع بطاطس بالثوم، و معكرونة كوسة بالثوم مع سجق الدجاج الإيطالي والطماطم والريحان والبطاطس المحمصة.
تعليمات
غطي البطاطس بالماء البارد المملح بمقدار 1 بوصة في قدر سعة 4 لتر ، ثم اتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، حتى تنضج فقط ، من 20 إلى 25 دقيقة.
يصفى في مصفاة ويترك حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، حوالي 15 دقيقة. قشر البطاطس وخفضها إلى النصف بالطول.
يطهى الثوم بالزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح الثوم ذهبيا شاحبا ، حوالي 2 دقيقة. تخلص من الثوم ، ثم قلب البطاطس ورقائق الفلفل الأحمر في الزيت واقليها على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ البطاطس في التحول إلى اللون البني الذهبي ، من 8 إلى 10 دقائق.
أثناء قلي البطاطس ، اطهي الكوسة في قدر من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، من 2 إلى 3 دقائق ، ثم صفيها في مصفاة.
انقلي البطاطس بملعقة مشقوقة إلى وعاء ، ثم أضيفي الكوسة إلى الزيت في مقلاة وقليها على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى تصبح ساخنة ، حوالي 1 دقيقة. يعاد البطاطس إلى المقلاة ويقلب الملح.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;