بسكويت اليقطين المتبل
البسكويت اليقطين متبل هو نباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 122 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 14. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الدقيق وتوابل فطيرة اليقطين واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول متبل اليقطين اللبن البسكويت, بسكويت اليقطين المتبل مع زبدة القيقب، و بسكويت صغير قشاري مع زبدة اليقطين المتبلة لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق والبيكنج بودر وتوابل فطيرة اليقطين والملح في وعاء كبير ؛ تقطع الزبدة بخلاط المعجنات أو 2 سكاكين حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. البرد 10 دقائق.
يمزج اللبن والعسل مع التحريك بالمضرب حتى يمتزج جيدا ؛ أضف اليقطين المعلب.
يضاف خليط اللبن إلى خليط الدقيق ؛ يقلب حتى يصبح رطبا.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن برفق 4 مرات.
لفة العجين داخل (1/2 بوصة سميكة) 9 س 5 بوصة المستطيل; أعلى الغبار من العجين مع الدقيق. اطو العجين بالعرض إلى الثلث (كما لو كان طي قطعة من الورق لتلائم الظرف). ريرول العجين إلى (1/2 بوصة سميكة) 9 س 5 بوصة المستطيل; أعلى الغبار من العجين مع الدقيق. أضعاف العجين بالعرض إلى الثلثين ؛ لفة بلطف أو بات لسمك 3/4 بوصة.
قطع العجين مع قطع البسكويت 1 3/4 بوصة لتشكيل 14 طلقة العجين.
ضع جولات العجين ، 1 بوصة على حدة ، على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 14 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
بارد 2 دقيقة على رفوف الأسلاك.