بروشيتا مع إكليل الجبل والطماطم البرقوق المحمص ، الريكوتا وبروسسيوتو
وصفة بروشيتا مع إكليل الجبل والطماطم البرقوق المحمص ، ريكوتان وبروسسيوتو يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 1 ساعة و 50 دقيقة. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وتخدم وصفة فودماب الودية 6 والتكاليف 66 سنتا لكل وجبة. هذا هور دي مازا له 146 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك جرجير صغير وإكليل الجبل وملح كوشير خشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول بروشيتا مع الطماطم المحمصة والريكوتان والبروسسيوتو, الريكوتا ، التين وبروسسيوتو بروشيتا، و بروشيتا مع بروسسيوتو ، ريكوتان وجرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 F واو يقلب 6 ملاعق كبيرة زيت ، ثوم ، إكليل الجبل ، 1 ملعقة صغيرة ملح خشن ، و 1 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير لمزج.
يضاف أرباع الطماطم ويقلب حتى يغطى.
ليستاند 5 دقائق. خط ورقة الخبز انعقدت مع احباط. رفع الطماطم من ماء مالح وترتيب ، وقطع الجانب إلى أسفل ، على ورقة الخبز المعدة (احتياطي ماء مالح للخبز المحمص).
تحمص الطماطم حتى يصبح لونها بنيا وتتقرح والطماطم طرية جدا ، حوالي 35 دقيقة. طماطم باردة على ورقة.الحفاظ على درجة حرارة الفرن.
في هذه الأثناء ، رتب شرائح الخبز على صينية خبز أخرى.
فرشاة أعلى كل مع ماء مالح محفوظة (بما في ذلك الثوم وإكليل الجبل بت).
يحمص الخبز حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 10 إلى 12 دقيقة. الخبز المحمص بارد على ورقة.
انشر 1 ملعقة كبيرة من جبنة الريكوتا على كل خبز محمص ؛ يرش بالفلفل. أضعاف بروسسيوتو نصفين فوق ومكان على الريكوتا. ترتيب 2 أرباع الطماطم فوق بروسسيوتو.
خفقت عصير الليمون والباقي 1 ملعقة صغيرة من الزيت في وعاء متوسط إلى مزيج; الموسم مع الملح والفلفل.
إضافة ميكروغرين وإرم إلى معطف. أعلى بروشيتا مع الخضر الصغيرة. ترتيب على طبق وخدمتها.