صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

بروشيتا الجبن المشوي على طريقة الحيوان

بروشيتا الجبن المشوي على طريقة الحيوان
وصفة على غرار الحيوان الجبن المشوي بروشيتا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 30 دقيقة. هذا هور دي مازا له 535 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك الجبن الأمريكي والطماطم البرقوق والخل المقطر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 53 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة فائقة. حاول ساندويتش الجبن المشوي على طريقة بروشيتا, في ن خارج" نمط الحيوان " البرغر، و تشيز برجر نمط الحيوان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
من أجل
2
انتشار: الجمع بين المايونيز والكاتشب والمذاق والسكر والخل في وعاء ويقلب حتى متجانسة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فلفل أربولفلفل أربول
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، اضبط نصف الشعلات على شواية غاز على أعلى إعداد للحرارة ، وقم بتغطيتها ، وقم بتسخينها مسبقا لمدة 10 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
رشي شرائح الطماطم والبصل مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ثم تبليها قليلا بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
باستخدام ملعقة معدنية ، ضع شرائح الطماطم والبصل على الجزء الأكثر سخونة من الشواية ، مع الحرص على إبقاء حلقات البصل معا وعدم فصلها. شواء الطماطم فقط حتى أنها متفحمة بشكل جيد مع علامات شواء على كلا الجانبين ، 1-2 دقائق لكل جانب. يشوى البصل حتى ينضج ويتكرمل بعلامات شواء على كلا الجانبين ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
انقلي الطماطم المشوية والبصل إلى طبق كبير واتركيها جانبا. لا بأس إذا انفصل البصل بعد الشوي.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
فرشاة جانب واحد من كل شريحة الرغيف الفرنسي مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون ، ثم تشويه الجانب الآخر من كل شريحة الرغيف الفرنسي مع انتشار استعداد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
فلفل أربولفلفل أربول
8
ضعي شرائح الرغيف الفرنسي على طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
فلفل أربولفلفل أربول
9
ضع شريحتين من مخلل الشبت على جانب انتشار كل شريحة من الرغيف الفرنسي. اطو كل شريحة من الجبن الأمريكي إلى نصفين فوق نفسها ، ثم ضع كل شريحة جبن فوق رقائق مخلل الشبت على كل شريحة من شرائح الرغيف الفرنسي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح مخلل الشبتشرائح مخلل الشبت
الجبن الأمريكيالجبن الأمريكي
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل أربولفلفل أربول
10
ضعي شريحة طماطم واحدة على كل شريحة من الرغيف الفرنسي ، ثم وزعي البصل بالتساوي على كل شريحة من الرغيف الفرنسي.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
11
توضع شرائح الرغيف الفرنسي العلوية على الجانب البارد من الشواية وتطهى حتى يحمص قاع الخبز ويذوب الجبن تماما ، من 3 إلى 5 دقائق. إذا كانت بعض البروشيتا تطبخ بشكل أسرع من غيرها ، فأعد ترتيبها على الشواية حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
12
أخرجي البروشيتا من الشواية وقدميها على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)