برجر السلمون مع السبانخ والزنجبيل
قد يكون برجر السلمون مع السبانخ والزنجبيل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.14 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 303 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. إذا كان لديك فيليه سمك السلمون والفلفل وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر السلمون الطازج مع الهويسين والزنجبيل (قليل الدسم), برجر الزنجبيل والسلمون مع البصل الأخضر المشوي، و برجر سلمون هويسين مع مايونيز الزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقطع السلمون إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة ، ثم نقلبها مع السبانخ والبصل الأخضر والزنجبيل والملح والفلفل في وعاء كبير حتى تمتزج جيدا.
يخفق بياض البيض وصلصة الصويا معا في وعاء صغير ويحرك المزيج مع خليط السلمون ، ثم يتشكل في 4 فطائر (بسماكة 1/2 بوصة).
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة حتى تسخن وتدهن بالزيت برفق. طهي الفطائر ، مع التقليب بعناية مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويتم طهيها بالكامل ، من 6 إلى 7 دقائق.
خدمة كل برغر تصدرت مع 1 1/2 ملعقة شاي مخلل الزنجبيل.
* يمكن تشكيل الفطائر قبل 4 ساعات وتبريدها على ورقة خبز مبطنة بورق الشمع ، ثم تغطيتها بغلاف بلاستيكي.
تحتوي كل حصة على حوالي 179 سعرة حرارية و 7 غرامات من الدهون.