برجر الديك الرومي والكوسا الحار
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها الطعام الأمريكي. جرب صنع برجر الديك الرومي والكوسا الحار في المنزل. حصة واحدة تحتوي على 351 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل 2 2.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من لحم الديك الرومي المطحون وزيت الزيتون البكر الممتاز والزبادي اليوناني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا برجر الديك الرومي مع نودلز الكوسة, برجر تركيا حار، و برجر كوسة تركيا مع مايونيز الثوم.
تعليمات
اصنع صلصة الكريمة الحامضة عن طريق وضع جميع مكونات الصلصة في وعاء مع التحريك حتى تمتزج. البرد حتى جاهزة للاستخدام.
اخلطي مزيج كوسة الديك الرومي: في وعاء كبير ضعي الكوسا المبشورة وشرائح البصل الأخضر والنعناع المفروم والكزبرة والثوم والكمون المطحون والملح والفلفل والحريف. يقلب على الجمع.
مع يديك ، اخلطي الديك الرومي المطحون حتى يتم توزيع خليط الكوسة جيدا عبر الديك الرومي المطحون.
شكل الفطائر: استخدم يديك لتشكيل فطائر بعرض 3 إلى 4 بوصات ، وضعها على صينية خبز. لاحظ أن الفطائر ستكون رطبة إلى حد ما ، لذلك قد يكون من الصعب التعامل معها.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. بمجرد أن يسخن الزيت ، اخفض الحرارة إلى متوسطة.
العمل على دفعات ، ضع الفطائر في المقلاة.
اتركيه يطهى لمدة 5 دقائق ، ثم اقلب الفطائر واطهيه لمدة 5 إلى 6 دقائق أخرى.
تريد منهم أن البني ويطهى بلطف على طول الطريق من خلال. إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة جدا ، فسوف يتحول لونها إلى اللون البني من الخارج ولكن الداخل سيظل نيئا. لذلك ، طهيها بلطف.
إذا كانت الأجزاء الخارجية بنية اللون وما زالت الدواخل غير مكتملة ، اخفض الحرارة واطهيها لفترة أطول.
إزالة لوحة مبطنة بمنشفة ورقية: بمجرد الانتهاء من الدفعة الأولى من الفطائر ، قم بإزالتها إلى لوحة مبطنة بمنشفة ورقية أثناء طهي الدفعة الثانية. أو يمكنك الحفاظ على الفطائر دافئة في فرن 200 F فهرنهايت.
يصنع 8 فطائر كبيرة أو ما يصل إلى 18 فطيرة صغيرة.
يقدم مع صلصة الكريمة الحامضة.