صعوبةخبير
جاهز40 ساعة
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

براعم بروكسل

براعم بروكسل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب براعم بروكسل المقلية. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 3562 سعرة حرارية, 112 جرام بروتين، و 165 جرام دهون كل. ل Serving 15.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 84% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل الأخضر وجبنة الموزاريلا والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول براعم بروكسل, براعم بروكسل سوتيه، و براعم بروكسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد بياديناس. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق بالملح. تذوب الخميرة الطازجة في الماء الدافئ وتضاف إلى خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
خميرة طازجةخميرة طازجة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف الزيت ويخلط كل شيء معا باستخدام يديك ، ويعجن حتى يصبح ناعما. تغطية ذلك والسماح لها الجلوس لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة ، للسماح للعجين ترتفع حتى تضاعف تقريبا في size.In في هذه الأثناء ، اخلطي الجبن مع البصل والملح والفلفل.تثقب العجينة وتعجن وتقطع إلى 6-8 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
لكمةلكمة
رفيع-رفيع-
3
طرح كل واحد إلى دائرة حول 8 بوصة في القطر.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
4
أضف 1-2 تيرابايت من حشوة الجبن في منتصف الدائرة ولفها ببقية دائرة العجين. اضغط بأصابعك أو باستخدام الأسطوانة حتى يبلغ سمك الدائرة حوالي 1/4 بوصة.سخن مقلاة كبيرة غير لاصقة. اطبخي البيادينا على كلا الجانبين حتى تصبح العجينة بنية اللون لكنها لا تزال طرية وتكون الحشوة ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ترفع عن النار وتترك لتبرد على رف بارد.تحضير الصلصة. في مقلاة كبيرة مسطحة القاع يسخن الزيت على نار متوسطة منخفضة. يطهى البصل والثوم والجزر والكرفس والفلفل الأحمر ويقلى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف مرق الخضار والنبيذ ويغلى المزيج. خففي الحرارة وأضيفي كرنب بروكسل وحبات الذرة والملح والفلفل. تغطية ويترك على نار خفيفة حتى حتى ينضج كل السائل قبالة وبراعم والعطاء لدغة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
حبات الذرةحبات الذرة
براعمبراعم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)