صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

بذور الخشخاش المسروقة (موهن المسروقة)

بذور الخشخاش المسروقة (موهن المسروقة)
بذور الخشخاش المسروقة (موهن المسروقة) يتطلب تقريبا 4 ساعات و 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.9 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 489 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. التوجه الى المتجر والتقاط 2 الكعك كعكة الخميرة ، قشر الليمون والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 58%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل ستولن, ستولن، و ستولن.

تعليمات

1
أولا ، جعل فندان. يجب تبريده طوال الليل قبل الاستخدام. لصنع أقراص سكرية ، ستحتاج إلى لوح رخامي أو صينية خبز وملعقة إزاحة لطي الحلوى. إذا كنت تستخدم صينية خبز ، اشطفها بالماء ، واترك بضع قطرات على المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
قم بإذابة كريمة التارتر في الماء في قدر ثقيل القاع.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف السكر ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية. قم بتدوير المقلاة من حين لآخر للمساعدة في إذابة السكر. لا تقلب بمجرد أن يبدأ شراب السكر في الغليان.
المكونات سوف تحتاج
إكسير زإكسير ز
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
الحرارة إلى 240 درجة فهرنهايت (115 درجة مئوية) ، أو حتى تسقط كمية صغيرة من الشراب في الماء البارد تشكل كرة ناعمة تتسطح عند إزالتها من الماء وتوضع على سطح مستو.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
5
اسكب الحلوى على الفور على صينية الخبز أو لوح الرخام واتركها تبرد لمدة 10 دقائق. استخدم ملعقة لعجن الحلوى بقوة ، وطيها على نفسها. اعجن حتى يبدأ في الظهور غائما ، من 5 إلى 10 دقائق ؛ اتركه ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
انقل الفوندان إلى وعاء عازل للحرارة أو أعلى غلاية مزدوجة. برد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
7
لصنع الإسفنج ، قم بإذابة الخميرة و 1 ملعقة صغيرة من السكر في 1/4 كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
8
صب ما تبقى من 1/2 كوب حليب في وعاء خلاط الوقوف.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
9
أضف 1 كوب دقيق وخليط الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
10
تخلط مع شوكة للجمع. تغطية وعاء مع منشفة والسماح للراحة حتى شمبانيا ، 10 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
11
قلب 3 أكواب من الدقيق المتبقية و 1/4 كوب سكر وملح وبيض بدرجة حرارة الغرفة وقشر من 1 ليمون في الإسفنجة. استخدم خطاف العجين لخلط العجين على أقل درجة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
12
اخلطي العجينة لمدة 5 دقائق ، مع كشط العجين من الخطاف أحيانا وأسفل جوانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
13
زيادة السرعة إلى متوسطة منخفضة وإضافة الزبدة خففت 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد حتى تمتزج تماما. السماح للعجين لخلط لمدة 5 دقائق إضافية ، كشط العجين أسفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
14
أضف اللوز المطحون وقم بتشغيل الخلاط لمدة 1 أو 2 دورة ، مع الخلط حتى يتم دمجه.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
15
انقلي العجينة إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق قليلا وشكليها على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
16
ضع الكرة في وعاء خلط مدهون بالزيت وغطيه بغلاف بلاستيكي ومنشفة مطبخ واتركه يرتفع حتى يتضاعف، 1 1/2 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
17
أثناء ارتفاع العجين ، قم بإعداد الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
18
سخني الحليب في قدر ثقيل سعة 4 لتر حتى يبدأ في الغليان ؛ ضجة في الزبدة والسكر.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
19
ترفع المقلاة عن النار وتضاف بذور الخشخاش ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون ، والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
بصل أحمر مفروم للتقديمبصل أحمر مفروم للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
20
دع الخليط يقف لمدة 30 دقيقة لتليين الخشخاش. عندما يبرد الخليط ، اخفقي البيضة.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
21
لكمة أسفل العجين ولفة بها إلى مستطيل 10 1/2-بنسبة 16 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
22
وزعي الحشوة بالتساوي على العجينة ، مع ترك هامش 1 بوصة من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
23
لفة العجين حتى في سجل ، بدءا من الجانب الطويل ، وقرصة حواف معا لتشكيل التماس.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
24
ضع الرغيف ، بجانب التماس لأسفل ، على صينية خبز مبطنة بورق. قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي مدهون أو منشفة مطبخ مطحون جيدا واتركه يرتفع لمدة 30 إلى 40 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
25
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
26
اخبز المسروق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا في قاع الرغيف ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
27
دع الخبز يبرد تماما قبل التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
28
لتزجيج الخبز ، أضف عصير الليمون إلى الفوندان.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
29
ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي مع التحريك بشكل متكرر باستخدام ملعقة مطاطية حتى يصبح طريا ولامعا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
30
صب فندان على المسروقة والسماح لها لتبرد قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء