صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

باستا كاربونارا

باستا كاربونارا
المعكرونة كاربونارا يتطلب حولها 25 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 824 سعرة حرارية. ل Serving 1.82 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البارميزان والفلفل وصفار البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق صلب. حاول باستا كاربونارا, باستا كاربونارا، و باستا كاربونارا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بطهي اللينجويني وفقا لتوجيهات العبوة ، مع الاحتفاظ بـ 1 1/2 كوب من ماء الطهي.في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، على نار متوسطة عالية ، اقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
حبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةحبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. ملعقة قبالة وتجاهل جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من المرق لحم الخنزير المقدد.يعاد المقلاة إلى نار متوسطة ويضاف البصل ويطهى حتى ينضج لمدة 3 إلى 4 دقائق.اعمل بسرعة ، أعد المعكرونة المصفاة إلى القدر مع ماء المعكرونة ولحم الخنزير المقدد والبصل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
ضعي القدر على نار خفيفة واطهيه مع التقليب المتكرر حتى يسخن بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يرفع عن النار ويضاف الصفار بسرعة ، واحدا تلو الآخر ، مع التحريك بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
5
يضاف البارميزان و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل ويقلب حتى تتكاثف الصلصة قليلا.تقسيم بين الأطباق. أعلى مع البارميزان إضافية والفلفل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تتشكل روائح التوت الأحمر والكرز الناضجة والناضجة من خلال الحموضة النابضة بالحياة والطازجة. في الفم ، تظهر النكهات ملاحظات سانجيوفيز الكلاسيكية من الأرض والفطر والجلود ، مع العمود الفقري من العفص الراسخ والأنيق.تركيز مثير للإعجاب وعمق ، مع العبير بلاك بيري والكرز الأحمر والنكهات المنصوص عليها في حموضة شنتي جميلة وهيكل التانيك أنيقة.