صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

باستا بريمافيرا

باستا بريمافيرا
المعكرونة بريمافيرا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 809 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 41 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفاصوليا والبقدونس ذو الأوراق المسطحة والخل البلسمي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الخل البلسمي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول باستا بريمافيرا, باستا بريمافيرا، و باستا بريمافيرا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع موريلس في الماء الدافئ في وعاء صغير 30 دقيقة. رفع الفطر من الماء ، والضغط السائل الزائد مرة أخرى في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فطر موريلفطر موريل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
صب سائل النقع من خلال منخل مبطن بمنشفة ورقية مبللة في وعاء صغير واحتفظ به. اشطف موريلز جيدا لإزالة الحبيبات ، ثم اعصرها حتى تجف. تجاهل أي سيقان صعبة. نصف موريلس صغيرة بالطول وربع أكبر منها.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يطهى الهليون والفاصوليا في وعاء من 6 إلى 8 لتر من الماء المغلي المملح ، غير مغطى ، 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
يضاف البازلاء ويطهى حتى تصبح الفاصوليا والهليون طرية ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة أخرى. انقل الخضار على الفور بملعقة كبيرة مشقوقة إلى وعاء من الثلج والماء البارد للتوقف عن الطهي ، مع الاحتفاظ بالماء الساخن في وعاء لطهي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
استنزاف الخضروات المبردة في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6
طبخ 1 ملعقة صغيرة من الثوم وتقريب 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر في 2 ملعقة طعام من الزيت في 10-إلى 12 بوصة مقلاة ثقيلة على نار خفيفة معتدلة, اثارة, فقط حتى الثوم هو عبق, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف الخضار المصفى والملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة ، ثم ينقل إلى وعاء. مقلاة الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
1
نقطع نصف الطماطم إلى أرباع ونخفض الباقي إلى النصف بالطول ، مع إبقاء الأرباع والنصف منفصلين. كوك المتبقية ملعقة صغيرة من الثوم وتقريبه المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر في المتبقية 2 ملعقة طعام من الزيت في مقلاة على نار خفيفة معتدلة ، واثارة ، فقط حتى الثوم هو عبق ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
تضاف الطماطم المقطعة مع الملح والفلفل حسب الرغبة وتترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الطماطم ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
3
أضيفي أنصاف الطماطم والخل والماء واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة وتنعم الطماطم إلى النصف ، من 3 إلى 4 دقائق. حافظ على الطماطم دافئة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
1
أثناء طهي الطماطم ، أعد الماء في القدر ليغلي واطهي السباغيتي حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
سباغيتينيسباغيتيني
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
استنزاف في مصفاة. على الفور إضافة الزبدة ، كريم ، تلذذ ، وموريل لتفريغ وعاء المعكرونة ويترك على نار خفيفة بلطف ، وكشف ، 2 دقيقة. ضجة في الجبن وإضافة المعكرونة ، القذف إلى معطف وإضافة أكبر قدر من محفوظة موريل نقع السائل حسب الضرورة (1/2 إلى 2/3 كوب) للحفاظ على المعكرونة المغلفة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فطر موريلفطر موريل
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
يضاف الخضار الخضراء والبقدونس والريحان والصنوبر والملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب برفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4
تقدم المعكرونة مع الطماطم ونشارة بارميجيانو ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري

المكونات

227فلفل هابينروالهليون ، قلص ومقطعة إلى قطع 1 بوصةالهليون ، قلص ومقطعة إلى قطع 1 بوصة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة1جبنة بارميزان مبشورةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنريحان طازج مفروم ناعماريحان طازج مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما2الخضروات (مثل السبانخ)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2مكاييلطماطم العنبطماطم العنب113فلفل هابينروفاصوليا خضراء (يفضل أن تكون نباتات هاركوتس) ، مقطعة ومقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصةفاصوليا خضراء (يفضل أن تكون نباتات هاركوتس) ، مقطعة ومقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون الطازج المبشور ناعماقشر الليمون الطازج المبشور ناعما28فلفل هابينروفطر موريل المجفففطر موريل المجفف4القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوز المبشور ناعما بارميجيانو ريجيانوأوز المبشور ناعما بارميجيانو ريجيانو6قليل من الكوسة المفرومةمقبلات: بارميجيانو-ريجيانو نجارةمقبلات: بارميجيانو-ريجيانو نجارة43فلفل هابينرو1/3 كوب صنوبر محمص قليلا1/3 كوب صنوبر محمص قليلا1الخضروات (مثل السبانخ)رقائق الفلفل الأحمر الحار المجففرقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف454فلفل هابينروسباغيتيني (معكرونة رقيقة)سباغيتيني (معكرونة رقيقة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 عصا زبدة غير مملحة1/2 عصا زبدة غير مملحة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئماء دافئ3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض