صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة4
مجلة

باباتشي البطاطا بيروجي

باباتشي البطاطا بيروجي
بيروجي البطاطس باباتشي هو نباتي وصفة مع 24 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 132 سعرة حرارية. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل جيد كما هور أوروبا الشرقية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا يوكون الذهب والبيض والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 31%. حاول البطاطا بيروجي, البطاطا بيروجي، و البطاطا والجبن بيروجي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف البطاطس ويطهى حتى يصبح طريا ولكن لا يزال متماسكا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
3
استنزاف وبارد.
4
في هذه الأثناء ، تحضير العجين عن طريق الجمع بين 1 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية ، 1 ملعقة صغيرة حليب و 1/2 كوب دقيق. بمجرد عمل كل الدقيق ، أضف 1/2 كوب دقيق آخر و 1 ملعقة كبيرة جبن كريمي و 1 ملعقة صغيرة حليب. عندما تمتزج العجينة جيدا ، أضيفي 1 بيضة و 1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية و 1/2 كوب دقيق آخر ؛ تخلط جيدا. أخيرا ، أضف البيض المتبقي ، 1 ملعقة صغيرة حليب و 1/2 كوب دقيق. إذا كان العجين جافا جدا ، أضف القليل من الحليب ؛ إذا كان رطبا جدا ، أضف المزيد من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
على سطح مطحون جيدا ، افردي 1/4 من العجين بسمك 1/4 بوصة. باستخدام كوب أو قاطع مافن أو أي سطح مستدير ، اقطع دوائر العجين. يطحن جانبي الدائرة ويوضع جانبا في طبقة واحدة على ورق الشمع. كرر العملية مع العجين المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
6
تهرس البطاطس مع الجبن والملح والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
7
ضع ملعقة من الحشوة أسفل مركز دائرة العجين قليلا. أضعاف العجين على وختم حواف بأطراف الأصابع. استخدم حشوة كافية بحيث تضطر إلى مد العجينة فوقها ، ولكن ليس لدرجة أنها تضغط عند إغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
8
يغلى قدر كبير من الماء المملح. انخفاض في بيروجيس ، وعدد قليل في وقت واحد. يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، أو حتى تطفو إلى الأعلى ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يقلى البيروجي المسلوق بالزيت الساخن حتى يصبح مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر