صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة4
مجلة

باباتشي البطاطا بيروجي

باباتشي البطاطا بيروجي
بيروجي البطاطس باباتشي هو نباتي وصفة مع 24 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 132 سعرة حرارية. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل جيد كما هور أوروبا الشرقية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا يوكون الذهب والبيض والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 31%. حاول البطاطا بيروجي, البطاطا بيروجي، و البطاطا والجبن بيروجي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف البطاطس ويطهى حتى يصبح طريا ولكن لا يزال متماسكا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3
استنزاف وبارد.
4
في هذه الأثناء ، تحضير العجين عن طريق الجمع بين 1 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية ، 1 ملعقة صغيرة حليب و 1/2 كوب دقيق. بمجرد عمل كل الدقيق ، أضف 1/2 كوب دقيق آخر و 1 ملعقة كبيرة جبن كريمي و 1 ملعقة صغيرة حليب. عندما تمتزج العجينة جيدا ، أضيفي 1 بيضة و 1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية و 1/2 كوب دقيق آخر ؛ تخلط جيدا. أخيرا ، أضف البيض المتبقي ، 1 ملعقة صغيرة حليب و 1/2 كوب دقيق. إذا كان العجين جافا جدا ، أضف القليل من الحليب ؛ إذا كان رطبا جدا ، أضف المزيد من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
على سطح مطحون جيدا ، افردي 1/4 من العجين بسمك 1/4 بوصة. باستخدام كوب أو قاطع مافن أو أي سطح مستدير ، اقطع دوائر العجين. يطحن جانبي الدائرة ويوضع جانبا في طبقة واحدة على ورق الشمع. كرر العملية مع العجين المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
6
تهرس البطاطس مع الجبن والملح والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
ضع ملعقة من الحشوة أسفل مركز دائرة العجين قليلا. أضعاف العجين على وختم حواف بأطراف الأصابع. استخدم حشوة كافية بحيث تضطر إلى مد العجينة فوقها ، ولكن ليس لدرجة أنها تضغط عند إغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
8
يغلى قدر كبير من الماء المملح. انخفاض في بيروجيس ، وعدد قليل في وقت واحد. يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، أو حتى تطفو إلى الأعلى ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يقلى البيروجي المسلوق بالزيت الساخن حتى يصبح مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري