صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

الهندباء الخضراء وشيتاكي كالزونيس

الهندباء الخضراء وشيتاكي كالزونيس
الهندباء الخضراء وكالزونيس شيتاكي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 665 سعرة حرارية. ل 3 3.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل وزيت الزيتون والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل سلطة الهندباء الخضراء, عصير الهندباء الأخضر، و سلطة الفاصوليا البيضاء والهندباء الخضراء.

تعليمات

1
ضع حجر بيتزا 16 في 14 بوصة أو بلاط خبز على الرف السفلي للفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 500 لمدة 30 دقيقة على الأقل. في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
يضاف الشيتاكي ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
3
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح لونه بنيا خفيفا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
4
انقل الفطر والثوم إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
5
في نفس المقلاة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
6
إضافة الخضر الهندباء و 1 ملعقة كبيرة من الماء ويطهى مع التحريك ، حتى ذبل ، حوالي 4 دقائق. أعد الفطر والثوم إلى المقلاة ، وأضف 1 ملعقة كبيرة من الماء المتبقية واطهيها حتى يمتص السائل وتصبح الخضار جاهزة. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
الهندباء الخضرالهندباء الخضر
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
الخضرالخضر
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
7
على سطح مطحون قليلا ، قم بلف العجين أو مده لتشكيل جولتين مقاس 10 بوصات. قم بتجميع 1 كالزوني في كل مرة: انقل 1 عجينة مستديرة إلى ورقة بسكويت بدون إطار مطحون جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
8
رش ربع فونتينا على نصف العجين ، وترك حدود 1 بوصة. قمة مع نصف خليط الهندباء وربع آخر من فونتينا. اطو العجينة لإحاطة الحشوة واضغط على الحواف معا ؛ تجعيد لختم. باستخدام عود أسنان ، قم بعمل ثقب في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
9
ادهني الكالزون بزيت الزيتون ورشي 1 ملعقة كبيرة من البارميزان. كرر مع المكونات المتبقية على ورقة كوكي ثانية بدون شفة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
10
تهزهز أوراق الكعكة للافراج عن كالزونيس والانزلاق لهم على حجر البيتزا.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
11
اخبزيها لمدة 11 دقيقة تقريبا ، أو حتى تصبح الكالزون مقرمشة وتغمر الحشوة في الثقوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
12
نقل إلى رف.
13
قطع منها في نصف وخدمة الساخنة