الهامور مع صلصة الطماطم ونبيذ الزيتون
الهامور مع صلصة الطماطم والنبيذ الزيتون يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 263 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.46 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك فلفل وملح وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول الهامور مع صلصة الطماطم والزيتون (5 واط), الإرث الطماطم الريحان وزيت الزيتون صلصة النبيذ على المعكرونة، و خبز الهامور مع صلصة الطماطم مكتنزة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني قدرا متوسطا مغطى برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم; سوت 3 دقائق.
خفض الحرارة ، وتغطي ، ويترك على نار خفيفة 3 دقائق. ضجة في الطماطم والزيتون والأعشاب ؛ يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق.
إزالة من الحرارة ؛ الدفء.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يرش جانبي السمك بالملح والفلفل.
أضف السمك إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة. قمة مع خليط الطماطم.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو