صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

الليمون مرنغ تارت

الليمون مرنغ تارت
الليمون مرنغ لاذع هو نباتي وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 536 سعرة حرارية. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والملح موافق للشريعة اليهودية ، بياض البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 20%. وصفات مماثلة هي الليمون مرنغ تارت, الليمون مرنغ لاذع لمدة سنتين، و تورتة مرنغ الليمون والتوت.

تعليمات

1
يمزج الدقيق مع 3 ملاعق كبيرة من السكر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء ويوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ضع خليط الدقيق في وعاء معالج الطعام المزود بشفرة فولاذية.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
نضيف الزبدة وتقصيرها ونخفق حوالي 10 مرات حتى تصبح الزبدة في قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
4
يضاف الماء المثلج ويعالج حتى تتجمع العجينة. تفريغ على لوحة مطحون جيدا وتشكيل في قرص. التفاف في البلاستيك والبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
5
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
افردي العجينة وضعيها في مقلاة تورتة مقاس 9 بوصات مع جوانب قابلة للإزالة. لا تمد العجينة عند وضعها في المقلاة وإلا ستتقلص أثناء الخبز.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
اقطع الفائض عن طريق لف الدبوس عبر الجزء العلوي من المقلاة. تبطن قشرة التورتة بقطعة من رقائق الألومنيوم بالزبدة ، مع جانب الزبدة لأسفل ، واملأها بالفاصوليا المجففة أو الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
اخبزيها لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
إزالة الفاصوليا واحباط وخز الجزء السفلي من قذيفة في جميع أنحاء مع شوكة للسماح للبخار للهروب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
10
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى ، حتى يصبح لونها بني فاتح. توضع جانبا لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
ارفع درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
بالنسبة للمرنغ ، اخفق بياض البيض وكريمة التارتار و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق على سرعة عالية حتى يصبح مزبدا. مع الخلاط لا يزال قيد التشغيل ، إضافة ببطء 1/2 كوب المتبقية من السكر وفاز حتى مرنغ سميكة وبراقة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
انشر حشوة الليمون على الفور في قشرة التورتة المبردة وأنابيب المرينغ فوقها بطرف نجم كبير. تأكد من أن المرينغ يغطي الجزء العلوي بالكامل ويلامس حواف القشرة ، لمنعها من الانكماش.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
14
اخبزيها لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى يصبح لون المرينغ بنيا خفيفا. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
كريم الزبدة والسكر في وعاء من خلاط كهربائي مزودة مرفق مجداف لمدة 1 دقيقة. على سرعة منخفضة ، أضيفي البيض وصفار البيض واحدا تلو الآخر ، ثم أضيفي قشر الليمون وعصير الليمون والملح. لا تقلق ؛ سيبدو رائب.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
16
يسكب المزيج في قدر صغير ويطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى يصبح سميكا ، مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
17
خفقت بخفة عندما يبدأ في رشاقته ويطهى على نار خفيفة لمدة 1-2 دقائق ، الخفقان باستمرار. لا تسمح لها أن تغلي! سيكون 175 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
18
تصب في وعاء وتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

6القشرة: فتات بسكويت غراهام(3/4 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات(3/4 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات0الخضروات (مثل السبانخ)عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني4اكسترا لارجيسبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفة3اكسترا لارجيسصفار البيض (احفظ بياض المرينغ)صفار البيض (احفظ بياض المرينغ)4اكسترا لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المثلجالماء المثلج0الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها8قليل من الكوسة المفرومةملح كوشيرملح كوشير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقشر الليمون المبشور ناعما (6 إلى 8 ليمون)قشر الليمون المبشور ناعما (6 إلى 8 ليمون)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة113فلفل هابينرو(1 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة2القشرة: فتات بسكويت غراهامتقصير الخضروات الباردة (موصى به: كريسكو)تقصير الخضروات الباردة (موصى به: كريسكو)