الكمون-قشر الوحش لحم الخنزير ختم مع الخوخ شبوتل الصلصا

وصفة فرم لحم الخنزير الوحش بالقشور بالكمون مع صلصة الخوخ شبوتل يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 320 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. العديد من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. هالوين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 140 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول دقيق الذرة-الكمون-الروبيان بالقشور مع الفلفل الأحمر-صلصة شيبوتل الغمس, أفخاذ دجاج بالكمون مع صلصة الطماطم المشوية، و شرحات لحم الخنزير بالقشور الكمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط ، إرم معا جميع المكونات.
نقل إلى طبق التقديم وتوضع جانبا.
في حالة استخدام شواية الفحم ، افتح فتحات التهوية السفلية. الفحم الخفيف. ترك حوالي 1/4 من شواء خالية من الفحم ، البنك مضاءة الفحم عبر بقية شواء حتى الفحم حوالي 3 مرات أعلى على الجانب الآخر.
في حالة استخدام شواية الغاز ، افتح غطاء المحرك ، أشعل جميع الشعلات ، واضبطها على ارتفاع. إغلاق غطاء محرك السيارة وسخن 10 دقيقة.
أثناء تسخين الشواية ، قم بقطع المعطف
باستخدام مطحنة التوابل الكهربائية ، نبض بذور الكمون 2-3 مرات للقضاء. (بدلا من ذلك ، ضع البذور على لوح التقطيع واسحقها برفق باستخدام مقلاة صغيرة ، باستخدام حركة هزاز لطيفة.) فرك القطع مع النفط ، مع رش الملح والفلفل ، ومعطف مع بذور الكمون ، والضغط بقوة على الانضمام.
لطهي القطع باستخدام شواية الفحم
نار الفحم متوسطة الحرارة عندما يمكنك حمل يدك 5 بوصات فوق الرف فوق المنطقة التي يتكدس فيها الفحم لأعلى لمدة 3 إلى 4 ثوان. احرق القطع على رف شواء مزيت قليلا مباشرة فوق الجزء الأكثر سخونة من الفحم ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. نقل القطع إلى أروع جزء من شواء ، ثم تغطية مع عموم تحميص مقلوب وشواء ، وتحول مرة واحدة ، حتى ميزان الحرارة إدراج قطريا في وسط كل ختم (تجنب العظام) يسجل 145 F و ، حوالي 12 دقيقة المجموع.
نقل القطع إلى طبق واسمحوا الوقوف ، مغطاة فضفاضة مع احباط ، 5 دقائق (درجة الحرارة سوف ترتفع إلى 150 F فهرنهايت).
خدمة ، ويمر السالسا على الجانب.
لطهي القطع باستخدام شواية الغاز
عندما يتم تسخين الشواية مسبقا ، احرق القطع على رف شواء مزيت قليلا ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. إيقاف 1 الموقد (الموقد الأوسط إذا كان هناك
ووضع القطع فوق الموقد للإيقاف. خفض الحرارة على الموقد المتبقية(ق) إلى معتدلة وشواء لحم الخنزير ، مغطاة بغطاء ، حتى ميزان الحرارة إدراج قطريا في وسط كل ختم (تجنب العظام) يسجل 145 F و ، حوالي 12 دقيقة المجموع.
نقل القطع إلى طبق واسمحوا الوقوف ، مغطاة فضفاضة مع احباط ، 5 دقائق (درجة الحرارة سوف ترتفع إلى 150 F فهرنهايت).
خدمة ، ويمر السالسا على الجانب.