الكمثرى البقان رأسا على عقب كعكة
الكمثرى البقان كعكة رأسا على عقب هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 704 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط القرفة المطحونة ، والكمثرى بوسك ، وجوزة الطيب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الكمثرى رأسا على عقب كعكة, الكمثرى رأسا على عقب كعكة، و الكمثرى رأسا على عقب كعكة لوصفات مماثلة.
تعليمات
زبدة داخل طباخ بطيء دائري 5 لتر, ثم قم بتبطينه بالكامل بورقة كبيرة من ورق القصدير وزبدة الرقاقة. بدوره طباخ على انخفاض.
نرش الزبدة المقطعة والسكر البني فوق ورق القصدير في قدر الطهي.
أضف الكمثرى ، ورتبها في دائرة ، مع قطع الجانب لأسفل.
اخلطي الدقيق والبقان ودقيق الذرة والبيكنج باودر والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء كبير. في وعاء كبير من الخلاط ، اخفقي الزبدة الطرية والسكر المحبب على سرعة منخفضة حتى تمتزج. قم بزيادة السرعة إلى عالية واضرب حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة ، حوالي 5 دقائق. فاز في البيض ، في وقت واحد.
مع الخلاط على سرعة منخفضة ، اخفقي المكونات الجافة في خليط الزبدة على دفعتين ، بالتناوب مع الحليب وتبدأ وتنتهي بالمكونات الجافة.
تخلط على سرعة متوسطة فقط حتى يصبح الخليط ناعما.
انتشر على الكمثرى في طباخ بطيء. ثنى المناشف الورقية فوق الجزء العلوي من الطباخ البطيء (دون لمس الكعكة) لمنع التكثيف من التساقط على الكعكة. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى تتماسك الكيك وتتحول الجوانب إلى اللون البني ، حوالي 3 ساعات. إيقاف طباخ والسماح للكعكة بقية حوالي 20 دقيقة.
ارفع الكعكة من ورق القصدير وضعها على رف لتبرد. عكس بعناية على طبق وتقشر احباط.
يقدم مع الكريمة المخفوقة ، إذا رغبت في ذلك.