الكرمل التفاح الحلو رولز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب لفائف التفاح الحلوة بالكراميل. هذه الوصفة تخدم 30. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 287 سعرة حرارية. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط العجين والزيت النباتي وصودا الخبز وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هالوين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكرمل التفاح رولز, لفائف بيض الكراميل والتفاح، و الكرمل الحلو رولز.
تعليمات
العجينلجعل العجين ، والجمع بين الحليب والزيت النباتي والسكر في قدر كبيرة أو وعاء صغير.
سخنيها حتى توشك على الغليان ، لكن لا تدعيها تغلي. أطفئي النار واتركيها تبرد حتى تصبح دافئة...ولكن ليس دافئا جدا!
يضاف 4 أكواب من الدقيق والخميرة ويحرك المزيج. ستكون العجينة لزجة جدا في هذه المرحلة. تغطية وعاء والسماح لها الارتفاع لمدة ساعة.
أضف الدقيق المتبقي وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح. يقلب على الجمع. ثم يمكنك متابعة اللفائف أو تبريد العجينة المغطاة حتى تحتاجها. حشولجعل الحشوة ، اقلي التفاح في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية لمدة 3 إلى 4 دقائق.
إزالتها إلى لوحة وتعيين aside.In نفس المقلاة على نار متوسطة ، إضافة عصا من الزبدة وكوب من السكر البني. حركه حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر ، ثم يسكب في الكريمة. يقلب حولها والسماح لها فقاعة حتى ورشاقته لمدة دقيقة تقريبا. اخفضي النار وأضيفي التفاح مرة أخرى إلى المقلاة.
يرش في القرفة ويقلب الخليط ، والسماح لها رشاقته لآخر 1-2 دقائق. ملعقة في وعاء لتبرد. اللفائف عندما تكون جاهزا لعمل اللفائف ، سخن الفرن مسبقا إلى 375 درجة ولف العجين على سطح مرشوش بالدقيق إلى مستطيل حوالي 10 * 30 بوصة. يسكب تفاح الكراميل في جميع أنحاء العجين ويوزعه بالتساوي.
لفة العجين نحوك في لفة طويلة ، ضيقة. اقرص التماس عندما تصل إلى النهاية ، ثم اقلب التدحرج بحيث يكون جانب التماس لأسفل.شريحة العجين إلى لفات 1/2 بوصة إلى 3/4 بوصة سميكة ووضعها في المقالي كعكة رويل المتاح مع القليل من الزبدة المذابة تنتشر في الجزء السفلي من كل عموم (لفات سوف تملأ حوالي 3 إلى 4 المقالي.) ضع اللفائف جانبا واتركها ترتفع لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، ثم اخبزها لمدة 15 إلى 18 دقيقة ، أو حتى تصبح لطيفة وذهبية.جليدبينما ترتفع اللفائف أو تخبز ، اصنع كريمة التزيين: تذوب الزبدة والسكر البني في قدر على نار متوسطة.
إضافة السكر البني والسماح لها تذوب والبدء في فقاعة.
إضافة كريم ، ثم يطهى لمدة 2 دقيقة ، الخفقان باستمرار. إيقاف الحرارة وإضافة السكر البودرة وخفقت معا.
أضف ما يصل إلى 2 كوب آخر من السكر البودرة للوصول إلى القوام الذي تريده. الثانية تخرج اللفائف من أعلى الفرن مع كريمة التزيين وتنتشر لتغطي كل اللفائف بسخاء!
قدميها دافئة.(لفة واحدة أكثر من كافية لشخص واحد! هذه هي الثراء الفاحش.)