صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة26
مجلة

الكاري الأحمر التايلاندي مع صلصة المانجو

الكاري الأحمر التايلاندي مع صلصة المانجو
التايلاندية الكاري الأحمر مع الصلصة المانجو هو نباتي وصفة مع 5 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 184 سعرة حرارية. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الهندي حقا. مزيج من صلصة المانجو والدقيق وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. 1 شخص جعلت هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو صلب. حاول الكاري الأحمر التايلاندي مع الخضار, تراجع الكاري والمانجو الصلصة، و مانجو تشوتني دجاج بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة صلصة على نار متوسطة عالية ، وأضيفي البصل والفلفل والثوم. يطهى مع التحريك حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
يضاف الدقيق مع التحريك باستمرار ويطهى مع التحريك وكشط قاع المقلاة لمدة 2 دقيقة أخرى حتى يبدأ الدقيق في التحول إلى اللون البني. استمر في التقليب أثناء إضافة مرق الخضار ورقائق النوري والأناناس المسحوق ومعجون الكاري. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة ، حوالي 20 دقيقة. في هذه الأثناء ، أضيفي التوفو والتتبيلة إلى مقلاة ساخنة غير لاصقة. يطهى مع التحريك برفق حتى يتبخر كل السائل. استمر في الطهي دون التقليب حتى يتحول لون التوفو إلى اللون البني من جانب واحد ؛ ثم اقلبها إلى اللون البني من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
أناناس مطحونأناناس مطحون
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
معجون الكاريمعجون الكاري
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
نورينوري
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
3
إضافته إلى خليط الكاري. أعد المقلاة إلى النار ، وقلي-مكعبات الكوسة حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
4
إضافته إلى خليط الكاري. طهي الكاري لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
5
قدميها فوق الأرز ، مع رش براعم الفاصوليا وتصدرت ، إذا أردت ، مع صلصة المانجو.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
6
يخدم حوالي 5.

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. الهيكل العظمي جرونر فيلتلاينر (1 لتر) مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
هيكل عظمي جرونر فيلتلاينر لتر
هيكل عظمي جرونر فيلتلاينر لتر
طازجة ، فاكهي ، وقبل كل شيء ، صديقة للأغذية ، لدينا غر إرمنر فيلتلينر ("غرو-في" لفترة قصيرة) يظهر قبالة السحر التي تجعل العنب النمسا المفضلة النبيذ الأبيض الأصناف. نبيذ مفعم بالحيوية مع نكهات الفاكهة المتفجرة, تيار معدني خفيف, وكامل, تشطيب واسع.