صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

القيقب والسلمون المزجج الصويا مع الثوم والزنجبيل

القيقب والسلمون المزجج الصويا مع الثوم والزنجبيل
القيقب وفول الصويا المزجج سمك السلمون مع الثوم والزنجبيل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 283 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف Serving 4.22 لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 80 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من ستة اوقية (الاونصة) وسط قطع سمك السلمون, سيرانو شيلي, ثوم, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول لزجة الزنجبيل الصويا المزجج الدجاج, سمك السلمون المزجج بالكراميل والثوم، و الجزر المزجج القيقب والزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الثوم وشيلي والزنجبيل والكزبرة وصلصة الصويا والماء وشراب القيقب في كيس بسحاب بحجم جالون.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2
إضافة سمك السلمون وتحول إلى معطف. اعصر الهواء ، وأغلق الكيس ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة ، مع التقليب مرة واحدة بعد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
3
سخن اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
4
إزالة سمك السلمون من ماء مالح واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
انقل التتبيلة المحجوزة إلى وعاء صلصة صغير ثقيل القاع. يغلى المزيج على نار عالية ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة ، ويترك على نار خفيفة بسرعة حتى ينخفض إلى حوالي 1/4 كوب. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
سمك السلمون المشوي بوصتين من مصدر الحرارة حتى البني العميق على السطح ومركز فيليه يقرأ 130 درجة على ميزان الحرارة قراءة فورية لمتوسطة نادرة ، أو 140 درجة لمتوسطة ، 6 إلى 8 دقائق. الصقيل مع انخفاض ماء مالح ، ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة