صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 32 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

القشدة الحامضة الجيب رولز

القشدة الحامضة الجيب رولز
القشدة الحامضة الجيب رولز هو نباتي الخبز. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 673 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك خميرة نشطة ودقيق وماء دافئ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 9 ساعات و 32 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لفائف القرفة الكريمية الحامضة ، مع كريمة البرتقال والجبن, لفات مروحة القشدة الحامضة، و القشدة الحامضة بوسي رولز.

تعليمات

1
يطهى أول 4 مكونات في قدر على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر ، من 3 إلى 4 دقائق أو حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
السماح لتبرد إلى 11
3
الجمع بين الخميرة والماء الدافئ في كوب قياس السائل ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق. يقلب البيض والدقيق وخليط الخميرة وخليط القشدة الحامضة معا في وعاء كبير حتى يمتزج جيدا. يغطى ويبرد من 8 إلى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
وعاءوعاء
4
قسم العجين إلى أرباع وشكل كل جزء على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
5
لف كل كرة بسمك 1/4 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق ؛ قطع العجين إلى جولات باستخدام قاطع دائري 2 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
6
فرشاة جولات مع 2 ملعقة كبيرة. الزبدة المذابة. جعل تجعد عبر كل جولة بسكين ، وأضعاف في نصف ؛ اضغط بلطف حواف لختم.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
7
لفات مكان, مع الجانبين لمس, في مدهون بخفة 15 - س 10 بوصة هلام لفة عموم.
المكونات سوف تحتاج
جيليجيلي
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
ضع أي لفات متبقية على صينية خبز مدهونة قليلا. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
سخني الفرن إلى 375 ، واخبزي اللفائف من 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
لفات الفرشاة مع 2 ملعقة كبيرة المتبقية. الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
لفةلفة