الفراولة والراوند والموز كروستاتا
تستغرق كروستاتا الفراولة والراوند والموز حوالي ساعة و40 دقيقة من البداية إلى النهاية. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من حليب الصويا والبيض على 760 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 19 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 1.5 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السكر البني ودقيق المعجنات والقرفة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنها مثالية لعيد الأم . لم يحب هذه الحلوى سوى عدد قليل من الأشخاص حقًا. تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة قابلة للتحسين من 0٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كروستاتا التوت العضوي وكروستاتا الخوخ وحلوى كومبوت الفراولة والراوند الطازجة .
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
لتحضير الحشوة، قومي بقياس الدقيق، وعصيدة الذرة، والسكر، والملح، ومسحوق الخبز، وبذور اليانسون في محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب. انبضي لمدة بضع ثوانٍ لخلط المكونات.
أضيفي الزبدة واخفقي أو اخفقي على سرعة متوسطة منخفضة حتى يصبح الخليط يشبه الفتات الخشن.
انقلي الخليط إلى وعاء ثم اصنعي حفرة في المنتصف.
اسكبي البيضة في البئر وقلبي البيضة والدقيق معًا برفق ودقة باستخدام أصابعك حتى يمتزج الخليط بشكل متساوٍ. لن يلتصق الخليط مثل العجينة ولكنه سيتكتل إذا ضغطت عليه في راحة يدك. ضعيه جانبًا حتى الحاجة إليه.
لتحضير الحشوة، امزجي كل المكونات في وعاء كبير وقلبي جيدًا حتى تمتزج جيدًا. ضعي الخليط في طبق خبز ضحل بسعة 2 لتر.
رشي الحشوة على الوجه بطبقة متساوية، ولا تضغطي عليها.
ضعي الطبق على صينية الخبز لتجميع القطرات ثم ضعيه في الفرن.
اخبزيها حتى تتجمع العصائر حول الطبقة العلوية وتصبح مقرمشة وذات لون بني ذهبي، لمدة ساعة تقريبًا.
قدمها دافئة مع الجيلاتو، إذا رغبت في ذلك.