العشاء الليلة: سلطة عدس الطماطم المحمصة مع الكراث المقرمش
عشاء الليلة: قد تكون سلطة العدس الطماطم المحمصة مع الكراث المقرمش مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 747 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والثوم المعمر وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 122 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة فائقة. حاول العشاء الليلة: شوربة العدس والطماطم الحمراء, العشاء الليلة: النقانق الدافئة وسلطة العدس، و العشاء الليلة: سلطة العدس مع الكوسة المشوية والبروسسيوتو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 F ف. إرم الطماطم الكرز مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، جنبا إلى جنب مع الثوم المحبب والملح حسب الذوق.
نشرها على ورقة الخبز ، وقطع الجانب حتى ، والمشوي حتى تقلصت ، الحلو ، بداية إلى اللون البني ولكن ليس حرق ، حوالي 30 دقيقة.
في غضون ذلك ، يغلى 4 أكواب من الماء في قدر كبيرة ويضاف العدس. على نار متوسطة ، ينضج العدس ، مغطى ، حتى يمتص الماء ويصبح العدس طريا، 20-25 دقيقة. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الماء لطهيها تماما حتى تنضج.
صفي أي ماء زائد من العدس ، ثم أضيفي جبن الماعز وقشر الليمون والعصير وخردل ديجون. أضعاف بلطف لإذابة جبن الماعز وموسم لتذوق مع الملح (وسوف تحتاج الكثير).
بينما يبرد العدس ، سخني ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة في مقلاة متوسطة حتى تلمع.
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح لونه بنيا وهشا ، حوالي 10 دقائق.
اطو الأعشاب والطماطم وزيت الزيتون المتبقي في العدس. يتبل بالفلفل ، ثم يتذوق ويتبل حسب الضرورة بالملح و / أو المزيد من عصير الليمون.
قدميها في أنصاف بيتا محمصة.