صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

العشاء الليلة: سلطة الهندباء مع البيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد

العشاء الليلة: سلطة الهندباء مع البيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد
عشاء الليلة: سلطة الهندباء مع البيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 538 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.97 دولار لكل وجبة. جعلت 78 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والكراث وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام أوراق الغار يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع رائعتين عصير التفاح الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: بيض مسلوق البحر الأبيض المتوسط, عشاء الليلة: خرقة مغربية مع بيض مسلوق، و العشاء الليلة: الهليون المحمص مع البيض المسلوق وزبدة الميسو.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة. قلبي الخبز بالزيت والأعشاب والملح ووزعيه على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
في غضون ذلك ، ابدأ طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى حتى يجعل الدهون ولحم الخنزير المقدد هو مطاطية والبدء في هش ، 7-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
إزالة لخطوط لوحة مع المناشف الورقية ، ثم إضافة القليل من زيت الكانولا (إذا لزم الأمر) لجعل حوالي 1/3 كوب من الدهون ، وهذا يتوقف على مقدار الدهون لحم الخنزير المقدد المقدمة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
يضاف الكراث والخل والخردل ويغلى المزيج مع كشط أي قطع بنية في المقلاة. يقلب بسرعة لجلب معا في خلع الملابس والدفء.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
أثناء طهي لحم الخنزير المقدد ، احضر الماء والخل للبيض على نار هادئة ، ثم اكسر البيض في طبق صغير أو مغرفة. ضعها بعناية في الماء واتركها على نار خفيفة حتى يتم ضبط البياض فقط ولا يزال الصفار سائلا ، حوالي 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
7
في وعاء كبير ، اخلطي خضار الهندباء مع لحم الخنزير المقدد والخبز المحمص والتتبيلة. إرم إلى الجمع ، ثم لوحة وأعلى مع البيض المسلوق.
المكونات سوف تحتاج
الهندباء الخضرالهندباء الخضر
بيض مسلوقبيض مسلوق
الخبز المحمصالخبز المحمص
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
قدميها على الفور بينما لا تزال البيضة والتتبيلة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة