العشاء الليلة: سلطة البروكلي مع لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر والطماطم
العشاء الليلة: سلطة البروكلي مع لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر والطماطم قد تكون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 3.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 898 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 73 جرام دهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك البروكلي وخردل ديجون وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. حاول العشاء الليلة: براعم البازلاء مع الجمبري ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر, العشاء الليلة: لحم الخنزير المقدد والخس وسلطة الطماطم مع صلصة أيولي، و عشاء الليلة: فطر كريميني مع الثوم المهروس والمعكرونة لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب وعاء كبير من الماء المالح ليغلي. في غضون ذلك ، قم بقص النهاية الخشبية من رؤوس البروكلي وقسمها إلى زهيرات صغيرة. قطعيها إلى قطع بسمك 1/4 بوصة حتى تطهى بسرعة وبشكل متساو. عندما يغلي الماء ، اسلق البروكلي لمدة 1-2 دقيقة ، حتى يبدأ في العطاء ولكن لا يزال لديه لدغة في المنتصف.
يصفى في مصفاة وينتشر على منشفة المطبخ حتى يجف بالبخار ، حوالي 15 دقيقة.
في غضون ذلك ، اطبخي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة مع القليل من زيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة حتى تدخل الدهون في المقلاة ويصبح لحم الخنزير المقدد هشا ولكنه لا يزال مضغا قليلا.
صفي الدهون المجمعة في مقلاة لحم الخنزير المقدد في وعاء وأضيفي الثوم والديجون والخل.
اخفقي جيدا لتتحد في مستحلب ، ثم أضيفي زيت الزيتون ببطء في مجرى مائي ، مع الخفق باستمرار. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويذوق أيضا الحموضة ، مع إضافة المزيد من الخل أو الزيت إذا لزم الأمر.
إرم القرنبيط مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد ، وخلع الملابس. قمة مع الثوم المعمر وخدمتها.