العشاء الليلة: جنوكتشي الاسكواش مع صلصة اللحم
عشاء الليلة: الاسكواش النوكى مع صلصة اللحم هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 628 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك الملح والفلفل والطماطم المعلبة والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: الاسكواش والفطر هوميني, عشاء الليلة: فرفال مع الاسكواش الصيفي، و عشاء الليلة: أكلة الاسكواش الصيفية لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي القرع في مقلاة تحميص وغطيه بورق القصدير وضعيه في الفرن. طهي لمدة ساعة.
في هذه الأثناء ، قلبي لحم الخنزير ولحم البقر في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. كوك ، وكسر قطع مع ملعقة خشبية ، حتى احمر.
وفي الوقت نفسه ، والنفط في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة ، يضاف البصل ، ويطهى حتى تصبح طرية ، حوالي 20 دقيقة. تفريغ الطماطم مع العصائر ، ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة.
اسكب أكبر قدر ممكن من الدهون من اللحم ثم أضفه إلى القدر.
يغلى قدر كبير من الماء. عندما ينضج القرع ، أخرج اللحم وضعه في وعاء كبير. يهرس مع هراسة البطاطس لبضع دقائق.
إضافة البيض والهريس بعض أكثر.
نضيف الدقيق ونعمل عليه بيديك حتى تشكل عجينة طرية.
مع ملعقة كبيرة ، سكوب حتى بعض الخليط واستخدام ملعقة كبيرة ثانية لالغاء العجين قبالة في الماء المغلي. يطهى حتى يرتفع النوكي إلى أعلى الماء وينقل إلى طبق دافئ. كرر مع بقية العجين.
قدمي الصلصة فوق النوكي وتتبل بالملح.