الصيف الفاكهة السلطانية تارتليتس
قد يكون الصيف الفاكهة عاء الأرغفة وصفة جيدة لتوسيع مجموعتك هور مازا. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 234 سعرة حرارية. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك حليب وجراب فانيليا وسكر ناعم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 668 سيقولون إنها ضربت المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 32%. وصفات مماثلة تشمل نسيم الصيف تارتليتس الفاكهة, تارتليت الشوكولاتة والفستق مع فاكهة الصيف، و تارتليت فاكهة الصيف مع قشرة جوز الهند والشوفان.
تعليمات
لجعل بتيسير كريم ، صب الحليب في مقلاة. تقسيم الفانيليا جراب أسفل طوله باستخدام سكين حاد صغير (لا تقطع في نصف تماما). تويست غيض من السكين داخل جراب لفتح مثل كتاب في نهاية واحدة, ثم تشغيل السكين أسفل طوله لتتخلص من البذور. (انظر الخطوة
وضع البذور وجراب فارغة في مقلاة متوسطة الحجم مع الحليب وجلب ببطء ليغلي لطيف. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق. (خطوة
ضعي صفار البيض والسكر والدقيق في وعاء.
خفقت مع خلاط كهربائي اليد حتى يصبح الخليط شاحب ورقيق يجب أن تترك أثرا أن يبقى على السطح للحظات عندما يتم رفع شفرات خفقت. سيستغرق هذا الخفق حوالي 2 دقيقة. (خطوة
صب حوالي ثلث الحليب الساخن في الوعاء ، مع الخفق بسرعة بطيئة طوال الوقت حتى يتم خلطه بالكامل. الآن خفقت في الحليب المتبقي ، وإزالة جراب. (خطوة
أعد الخليط إلى المقلاة ، وقم بكشطه من الوعاء باستخدام ملعقة مطاطية. يغلى المزيج ببطء مع التحريك طوال الوقت حتى يصبح الكاسترد سميكا وناعما ولامعا. في البداية ، سيبدو متكتلا بعض الشيء ، لكن استمر في المثابرة مع التحريك وسيصبح سلسا. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ، واثارة. (خطوة
إزالة بتيسير كرم من الحرارة. اخفقي الزبدة حتى تذوب ، ثم اكشطيها في وعاء. تغطية سطح بتيسير كرم مباشرة مع تتشبث الفيلم (وهذا سيوقف تشكيل الجلد). يترك ليبرد ، ثم يبرد في الثلاجة حتى الحاجة. (خطوة
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية
قسم المعجنات إلى 8 قطع متساوية.
طرح كل واحد إلى خط 7-8 سم تارتليت القصدير مخدد عميق, تقليم ترك المعجنات قليلا الشائكة فوق القصدير. ضع كل واحدة في علبة كعكة ورقية وأضف طبقة من حبوب الخبز. ضعي صينية خبز واخبزيها لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجي الورق والفاصوليا واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى تصبح المعجنات مقرمشة وذهبية.
تقليم أي حواف المعجنات التي تحتاج إليها بسكين حاد صغير.
ترفع من العلب وتترك لتبرد على رف سلكي.
نصف أو ربع أي الفراولة الكبيرة وإزالة سيقان من أي الكشمش الأحمر ، ثم خلط الفواكه معا. ملء الحالات المعجنات مع كريم بتيسير وكومة طبقة سخية من الفواكه على القمة. الغبار غزيرا مع مسحوق السكر ومبعثر على بعض الفستق المفروم ، إذا أردت.