صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

الصيف الفاكهة السلطانية تارتليتس

الصيف الفاكهة السلطانية تارتليتس
قد يكون الصيف الفاكهة عاء الأرغفة وصفة جيدة لتوسيع مجموعتك هور مازا. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 234 سعرة حرارية. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك حليب وجراب فانيليا وسكر ناعم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 668 سيقولون إنها ضربت المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 32%. وصفات مماثلة تشمل نسيم الصيف تارتليتس الفاكهة, تارتليت الشوكولاتة والفستق مع فاكهة الصيف، و تارتليت فاكهة الصيف مع قشرة جوز الهند والشوفان.

تعليمات

1
لجعل بتيسير كريم ، صب الحليب في مقلاة. تقسيم الفانيليا جراب أسفل طوله باستخدام سكين حاد صغير (لا تقطع في نصف تماما). تويست غيض من السكين داخل جراب لفتح مثل كتاب في نهاية واحدة, ثم تشغيل السكين أسفل طوله لتتخلص من البذور. (انظر الخطوة
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
2
وضع البذور وجراب فارغة في مقلاة متوسطة الحجم مع الحليب وجلب ببطء ليغلي لطيف. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق. (خطوة
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
3
ضعي صفار البيض والسكر والدقيق في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
خفقت مع خلاط كهربائي اليد حتى يصبح الخليط شاحب ورقيق يجب أن تترك أثرا أن يبقى على السطح للحظات عندما يتم رفع شفرات خفقت. سيستغرق هذا الخفق حوالي 2 دقيقة. (خطوة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
صب حوالي ثلث الحليب الساخن في الوعاء ، مع الخفق بسرعة بطيئة طوال الوقت حتى يتم خلطه بالكامل. الآن خفقت في الحليب المتبقي ، وإزالة جراب. (خطوة
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
6
أعد الخليط إلى المقلاة ، وقم بكشطه من الوعاء باستخدام ملعقة مطاطية. يغلى المزيج ببطء مع التحريك طوال الوقت حتى يصبح الكاسترد سميكا وناعما ولامعا. في البداية ، سيبدو متكتلا بعض الشيء ، لكن استمر في المثابرة مع التحريك وسيصبح سلسا. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ، واثارة. (خطوة
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
7
إزالة بتيسير كرم من الحرارة. اخفقي الزبدة حتى تذوب ، ثم اكشطيها في وعاء. تغطية سطح بتيسير كرم مباشرة مع تتشبث الفيلم (وهذا سيوقف تشكيل الجلد). يترك ليبرد ، ثم يبرد في الثلاجة حتى الحاجة. (خطوة
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
8
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
9
قسم المعجنات إلى 8 قطع متساوية.
10
طرح كل واحد إلى خط 7-8 سم تارتليت القصدير مخدد عميق, تقليم ترك المعجنات قليلا الشائكة فوق القصدير. ضع كل واحدة في علبة كعكة ورقية وأضف طبقة من حبوب الخبز. ضعي صينية خبز واخبزيها لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجي الورق والفاصوليا واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى تصبح المعجنات مقرمشة وذهبية.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
11
تقليم أي حواف المعجنات التي تحتاج إليها بسكين حاد صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
12
ترفع من العلب وتترك لتبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
13
نصف أو ربع أي الفراولة الكبيرة وإزالة سيقان من أي الكشمش الأحمر ، ثم خلط الفواكه معا. ملء الحالات المعجنات مع كريم بتيسير وكومة طبقة سخية من الفواكه على القمة. الغبار غزيرا مع مسحوق السكر ومبعثر على بعض الفستق المفروم ، إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
الكشمش الأحمرالكشمش الأحمر
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

تارتليت يعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. يمكنك تجربة نف سوليرا كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.