الشوكولاته رقيقة النعناع الآيس كريم
الشوكولاته رقيقة النعناع الآيس كريم هو خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 92 جرام دهون، وما مجموعه 1353 سعرة حرارية. ل Serving 4.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط نصف ونصف ، والسكر ، والشوكولاته ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 129 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته رقيقة النعناع الآيس كريم, رقيقة النعناع الشوكولاته رقاقة الآيس كريم فطيرة، و رقيقة النعناع الآيس كريم فطيرة.
تعليمات
في مقلاة متوسطة الحرارة قبالة, خفقت معا صفار البيض والسكر حتى الضوء في اللون وسميكة قليلا, 3 إلى 5 الدقائق.
خفقت في مسحوق الكاكاو حتى لا تبقى كتل. أضف ببطء نصف ونصف ، مع الخفق باستمرار. نفرم 10 نعناع رفيع (يجب ألا تكون الفتات أكبر من البازلاء) ونقلب في منتجات الألبان.
ضعي القدر على نار متوسطة منخفضة واطهيه مع الخفق بشكل متكرر حتى يصل الكاسترد إلى 180 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري (يجب أن يغطي الكاسترد الجزء الخلفي من الملعقة ولكن يجب أن يترك الإصبع الذي تم تمريره خطا نظيفا).
يرفع الكاسترد عن النار ويقلب في الشوكولاتة ثم الملح حسب الرغبة.
عندما تذوب الشوكولاتة بالكامل وتدمج ، انقلها إلى وعاء محكم الغلق واتركها تبرد طوال الليل في الثلاجة.
في اليوم التالي ، زبد في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. يقطع النعناع الرقيق المتبقي تقريبا ؛ يجب أن تتراوح القطع من البازلاء إلى حجم النيكل. في اللحظة الأخيرة من زبد ، إضافة النعناع رقيقة المفروم. أعد الآيس كريم إلى الحاوية واتركه يبرد في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.