صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة43
مجلة

الشوايات بولا دين والحصى

الشوايات بولا دين والحصى
الشوايات بولا دين والحصى هو منتجات الألبان مجانا وجبة الصباح. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.76 دولار لكل وجبة. وقد حاول 9 أشخاص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل, ريحان, تشاك مشوي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول أفضل لحوم البقر ستروجانوف بولا-بولا دين, تقريبا فطيرة اليقطين بولا دين، و بولا دين فطيرة التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل اللحم البقري بملح الكوشر والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.غبار لحم البقر مع حوالي 1/3 كوب دقيق وإرم بخفة.رش فرن هولندي من الحديد الزهر برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
سخني 4 ملاعق كبيرة من شحم لحم الخنزير المقدد و 4 ملاعق كبيرة من زيت الطهي (يمكنك استخدام كل شحم لحم الخنزير المقدد أو كل السمن الصلب أو كل زيت الطهي إذا رغبت في ذلك).اللحم البني في الدهون الساخنة وإزالة إلى وعاء كبير باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة.ترك الدهون في الفرن الهولندي ، مقلي الفلفل والبصل والكرفس والثوم. الخضار البني وإزالة وعاء مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وترك الدهون في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
رفيع-رفيع-
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
إضافة أو يسلب إلى مجموع 3 ملاعق كبيرة من الدهون لجعل الخاص بك roux.To اصنع رو ، أضف حوالي 1/4 كوب من الدقيق ، مع التحريك باستمرار وببطء حتى يصبح الدقيق بنيا عميقا لطيفا ، مع الحرص على عدم حرق الدقيق.يضاف ببطء 4 أكواب من مرق اللحم البقري أو الماء ويقلب. يغلى المزيج ويضاف اللحم البقري والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يضاف أوراق الغار والزعتر والصلصة الحارة وصلصة رسيستيرشاير والملح والريحان المجفف ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
إضافة الطماطم الطازجة و 1 يمكن الطماطم الساخنة اضافية.يترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.قبل التقديم مباشرة ، قم بإزالة أوراق الغار وحركها في 1/2 كوب بقدونس مفروم.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6
قدميها فوق فريك الزبدة الساخنة المفضلة لديك.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة

المكونات

4القشرة: فتات بسكويت غراهاملحم الخنزير المقدد الشحوملحم الخنزير المقدد الشحوم3دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم البقر أو 4 أكواب ماءمرق لحم البقر أو 4 أكواب ماء1tblsp. خل النبيذ الاحمرفلفل حلو مفرومفلفل حلو مفروم8قليل من الكوسة المفرومةمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس1كيلوغرامتشاك مشوي ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةتشاك مشوي ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة4القشرة: فتات بسكويت غراهامرفيع-رفيع-1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض791 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلىدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة3لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة8قليل من الكوسة المفرومةشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي2القشرة: فتات بسكويت غراهامالصلصة الحارة (موصى به (تكساس بيت)الصلصة الحارة (موصى به (تكساس بيت)8قليل من الكوسة المفرومةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو283فلفل هابينروكانكسترا حار مطهي الطماطم (مستحسن (رو-تيل)كانكسترا حار مطهي الطماطم (مستحسن (رو-تيل)51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم طازجة أو 4 طماطم طازجة كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى أرباعطماطم طازجة أو 4 طماطم طازجة كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى أرباع1جبنة بارميزان مبشورةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ج. ج. بروم غراتشر هيملريش سباتليس ريسلينج. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 56 دولار.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش سباتليس ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش سباتليس ريسلينج
"هذا اللون الأبيض الصغير قليل الرائحة ، يتمتع بالكثير من الكثافة ، حيث يقدم نكهات الجير والخوخ والأردواز المتطابقة مع ملمس حريري. إنه أمر محرج اليوم ، ويحتاج إلى وقت للاندماج. الأفضل من 2008 حتى 2020. 1500 حالة."- بكالوريوس